Home > Recipe >  Merisiiliku Nigiri sushi

Merisiiliku Nigiri sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on traditsiooniline sushiroog Jaapanist. See koosneb toore merisiiliku või "uni" viilust, mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale. Merisiilik on Jaapanis delikatess ning on kõrgelt hinnatud oma magusa, õrna maitse ja kreemja tekstuuri poolest. Roogile lisatakse maitse lisamiseks sageli puista röstitud seesamiseemneid või talisibulat. Sea Urchin Nigiri Sushi on uskumatult maitsekas ja luksuslik roog, mis kindlasti rõõmustab sushisõpru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi värsket merisiilikumari
  • 2 spl sojakastet
  • 1 tl värsket sidrunimahla
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 2 tassi keedetud sushiriisi

Directions

  • Step 1
    Vajadusel sulatage merisiilik ja asetage see väikesesse kaussi. Lisa sojakaste ja sidrunimahl ning sega ühtlaseks.
  • Step 2
    Laota norileht sushimatile. Tee käed märjaks ja määri norile pool tassi sushiriisi, jättes servadele ½-tollise äärise.
  • Step 3
    Pöörake nori nii, et riis jääks allapoole. Aseta nori keskele 2 supilusikatäit merisiilikut.
  • Step 4
    Voldi nori servad üles ja üle merisiiliku, vajuta õrnalt, et tekiks taco kuju. Aseta sushi taldrikule ja korda ülejäänud koostisosadega.

Comments

More recipes