Home > Recipe >  Yakitori kanavardad

Yakitori kanavardad

Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse. Vardaid maitsestatakse tavaliselt magusa ja soolase teriyaki stiilis kastmega, kuigi sageli kasutatakse ka muid maitseaineid, nagu miso, küüslauk ja ingver. Vardaid saab serveerida eelroana või pearoana. Suitsutatud, söestunud kanaliha ja magusa soolase kastme kombinatsioon teeb vastupandamatu suupiste.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi mirini
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Aseta kanakuubikud suurde kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Sega väikeses kastrulis taimeõli, sojakaste, mirin, mesi, küüslauk ja ingver. Kuumuta keskmisel kuumusel ja lase keema tõusta. Hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Vala kaste kanakuubikutele ja viska katteks. Lase marineerida vähemalt 30 minutit.
  • Step 4
    Tõsta kanakuubikud varrastele. Kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Grilli kanavardaid 5-7 minutit, üks kord ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 5
    Puista varrastele röstitud seesamiseemned ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
Need yakitori kanavardad on maitsvad! Marineeritud kana oli õrn ja mahlane, maitse oli hämmastav. Nii lihtne teha ka! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori kanavardad on nii maitsvad, mahlased ja maitsekad! Need on ideaalne kiire ja lihtne eine suviseks BBQ-ks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Yakitori kanavardad on maitsvad! Marinaad on nii maitsev ja kana on täiuslikult küpsetatud. Kindlasti peab proovima kõigile!
Anonymous
,
Namm! Need kana yakitori vardas olid nii maitsvad! Neil oli suurepärane suitsune maitse ja nad olid väga mahlased. Peab proovima!

More recipes

Jaapani Ramen

Jaapani ramen on teatud tüüpi nuudlisupp, mis pärineb Hiinast, kuid on muutunud populaarseks toiduks Jaapanis.

Porgand ja koriandri karri

Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Tai punane karri tofuga

Tai punane karri tofuga on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab Tai punase karri aromaatsed maitsed tofu maheda, pähklise maitsega.

Taimetoitlased sushirullid mangoga

Taimetoitlased mangoga sushirullid on maitsev ja tervislik eine.

India Samosas

India samosad on India poolkontinendilt pärit soolased küpsetised.

Filipiinide Halo-Halo

Halo-halo on populaarne filipiinlaste magustoit, mis tõlkes tähendab "mix-mix".

Grillitud Tofu Satay

Grillitud Tofu Satay on maitsev veganroog, mis kindlasti meeldib! See on valmistatud marineeritud grillitud tofukuubikutest ja serveeritakse maitseka maapähklikastmega.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.