Home > Recipe >  Yakitori kanavardad

Yakitori kanavardad

Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse. Vardaid maitsestatakse tavaliselt magusa ja soolase teriyaki stiilis kastmega, kuigi sageli kasutatakse ka muid maitseaineid, nagu miso, küüslauk ja ingver. Vardaid saab serveerida eelroana või pearoana. Suitsutatud, söestunud kanaliha ja magusa soolase kastme kombinatsioon teeb vastupandamatu suupiste.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi mirini
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Aseta kanakuubikud suurde kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Sega väikeses kastrulis taimeõli, sojakaste, mirin, mesi, küüslauk ja ingver. Kuumuta keskmisel kuumusel ja lase keema tõusta. Hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Vala kaste kanakuubikutele ja viska katteks. Lase marineerida vähemalt 30 minutit.
  • Step 4
    Tõsta kanakuubikud varrastele. Kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Grilli kanavardaid 5-7 minutit, üks kord ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 5
    Puista varrastele röstitud seesamiseemned ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
Need yakitori kanavardad on maitsvad! Marineeritud kana oli õrn ja mahlane, maitse oli hämmastav. Nii lihtne teha ka! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori kanavardad on nii maitsvad, mahlased ja maitsekad! Need on ideaalne kiire ja lihtne eine suviseks BBQ-ks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Yakitori kanavardad on maitsvad! Marinaad on nii maitsev ja kana on täiuslikult küpsetatud. Kindlasti peab proovima kõigile!
Anonymous
,
Namm! Need kana yakitori vardas olid nii maitsvad! Neil oli suurepärane suitsune maitse ja nad olid väga mahlased. Peab proovima!

More recipes

Crockpot Ingveri sealiha

Crockpot Ginger Pork on maitsev, aeglaselt küpsetatud roog, mis on valmistatud sealiha, ingveri, küüslaugu ja paljude muude koostisosade kombineerimisel.

Indoneesia praetud tempeh

Indoneesia praetud tempeh on Indoneesias populaarne taimetoit.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga.

Merisiiliku Nigiri sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on traditsiooniline sushiroog Jaapanist.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Kindral Tso kana

General Tso’s Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis koosneb krõbedatest friteeritud kanakuubikutest, mis on kaetud magusa ja vürtsika kastmega.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.