Home > Recipe >  Yakitori kanavardad

Yakitori kanavardad

Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse. Vardaid maitsestatakse tavaliselt magusa ja soolase teriyaki stiilis kastmega, kuigi sageli kasutatakse ka muid maitseaineid, nagu miso, küüslauk ja ingver. Vardaid saab serveerida eelroana või pearoana. Suitsutatud, söestunud kanaliha ja magusa soolase kastme kombinatsioon teeb vastupandamatu suupiste.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi mirini
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Aseta kanakuubikud suurde kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Sega väikeses kastrulis taimeõli, sojakaste, mirin, mesi, küüslauk ja ingver. Kuumuta keskmisel kuumusel ja lase keema tõusta. Hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Vala kaste kanakuubikutele ja viska katteks. Lase marineerida vähemalt 30 minutit.
  • Step 4
    Tõsta kanakuubikud varrastele. Kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Grilli kanavardaid 5-7 minutit, üks kord ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 5
    Puista varrastele röstitud seesamiseemned ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
Need yakitori kanavardad on maitsvad! Marineeritud kana oli õrn ja mahlane, maitse oli hämmastav. Nii lihtne teha ka! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori kanavardad on nii maitsvad, mahlased ja maitsekad! Need on ideaalne kiire ja lihtne eine suviseks BBQ-ks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Yakitori kanavardad on maitsvad! Marinaad on nii maitsev ja kana on täiuslikult küpsetatud. Kindlasti peab proovima kõigile!
Anonymous
,
Namm! Need kana yakitori vardas olid nii maitsvad! Neil oli suurepärane suitsune maitse ja nad olid väga mahlased. Peab proovima!

More recipes

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

Pad Thai

Pad Thai on Tais populaarne roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest muna, tofu ja paljude muude koostisosadega, nagu maapähklid, oad ja tamarindikaste.

Veiseliha Madras Curry

Veiseliha Madras Curry on vürtsikas ja maitsev India roog, mis on valmistatud kondita veiselihast, sibulast, tomatist ja vürtside segust.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Mango karri

Mango karri on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud küpsetest mangodest, vürtsidest ja kookospiimast.

Tikka Masala karri

Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemja tomatipõhise kastmega, mis on segatud vürtsidega, nagu garam masala, ingver, küüslauk ja tšilli.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.