Home > Recipe >  Yakitori kanavardad

Yakitori kanavardad

Kana Yakitori vardas on populaarne Jaapani suupiste, mis on valmistatud kanatükkidest, köögiviljadest ja muudest koostisosadest, mis keeratakse vardasse ja seejärel grillitakse. Vardaid maitsestatakse tavaliselt magusa ja soolase teriyaki stiilis kastmega, kuigi sageli kasutatakse ka muid maitseaineid, nagu miso, küüslauk ja ingver. Vardaid saab serveerida eelroana või pearoana. Suitsutatud, söestunud kanaliha ja magusa soolase kastme kombinatsioon teeb vastupandamatu suupiste.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi mirini
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 spl röstitud seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Aseta kanakuubikud suurde kaussi ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Sega väikeses kastrulis taimeõli, sojakaste, mirin, mesi, küüslauk ja ingver. Kuumuta keskmisel kuumusel ja lase keema tõusta. Hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Vala kaste kanakuubikutele ja viska katteks. Lase marineerida vähemalt 30 minutit.
  • Step 4
    Tõsta kanakuubikud varrastele. Kuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Grilli kanavardaid 5-7 minutit, üks kord ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud.
  • Step 5
    Puista varrastele röstitud seesamiseemned ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
Need yakitori kanavardad on maitsvad! Marineeritud kana oli õrn ja mahlane, maitse oli hämmastav. Nii lihtne teha ka! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori kanavardad on nii maitsvad, mahlased ja maitsekad! Need on ideaalne kiire ja lihtne eine suviseks BBQ-ks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need Yakitori kanavardad on maitsvad! Marinaad on nii maitsev ja kana on täiuslikult küpsetatud. Kindlasti peab proovima kõigile!
Anonymous
,
Namm! Need kana yakitori vardas olid nii maitsvad! Neil oli suurepärane suitsune maitse ja nad olid väga mahlased. Peab proovima!

More recipes

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb toorest tuunikalast ja merevetikatest, mis on mähitud nori (kuivatatud merevetika) lehele.

Tuunikala Sashimi Sushi

Tuunikala sashimi sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb õhukestest toore tuunikala viiludest, mida serveeritakse sushiriisi peenral.

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog.

Filipiinide Adobo kana

Filipino Adobo Chicken on klassikaline Filipiinide roog, mis on valmistatud kana, küüslaugu, äädika ja sojakastmega.

Futomaki rullsushi

Futomaki Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.