Home > Recipe >  Philadelphia rullsushi

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist. Arvatakse, et see pärineb Philadelphiast 1980. aastatel ja on nüüdseks laialt levinud kogu maailmas. Seda on lihtne valmistada ja see on kõikjal sushisõprade lemmik. Seda serveeritakse sageli eelroana või suupistena ning seda saab süüa ka toidukorrana. Selle populaarsus kasvab jätkuvalt ja seda võib leida paljudest sushirestoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pakk sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 pakk norilehti
  • 1/2 tassi toorjuustu, pehmendatud
  • 1/2 tassi suitsulõhet, tükeldatud
  • 1 kurk, julieneeritud

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kausis külmas vees, kuni vesi muutub selgeks. Asetage riis keskmise suurusega potti koos 2 tassi veega. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni vesi on imendunud.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis äädikas, suhkur ja sool ning segage, kuni suhkur on lahustunud. Aseta keedetud sushiriis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Murra äädikasegu puulusika või spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota norileht bambusest sushimatile. Laota norile õhuke kiht sushiriisi, jättes 1/2 tolli norist paljaks. Aseta toorjuust, suitsulõhe ja kurk joonele risti sushiriisi keskele.
  • Step 4
    Keera sushi rulli, tõstes bambusmati põhja üles ja rullides sellega täidistele. Suru matti õrnalt, et moodustuks tihe rull. Viiluta sushirull 8 tükiks ning serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Kartuli karri

Kartulikarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtsikas maitsekas kastmes keedetud kartulitest.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Veiseliha ja brokkoli salati wrapid

Veise- ja brokkolisalati wrapid on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele wrappidele ja võileibadele.

Vürtsikas Tai nuudlikauss

Spicy Thai Noodle Bowl on kiire ja maitsev roog, mis kindlasti maitsemeeltele ahvatleb.

Tai maapähklikana nuudlid

Thai Peanut Chicken Noodles on maitsev ja maitsev roog, mis ühendab maapähklivõi ja kana pähklise ja soolase maitse ning Tai punase karripasta vürtsika tunde.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.

Kikerherne karri

Kikerherne karri on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.