Home > Recipe >  Philadelphia rullsushi

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist. Arvatakse, et see pärineb Philadelphiast 1980. aastatel ja on nüüdseks laialt levinud kogu maailmas. Seda on lihtne valmistada ja see on kõikjal sushisõprade lemmik. Seda serveeritakse sageli eelroana või suupistena ning seda saab süüa ka toidukorrana. Selle populaarsus kasvab jätkuvalt ja seda võib leida paljudest sushirestoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pakk sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 pakk norilehti
  • 1/2 tassi toorjuustu, pehmendatud
  • 1/2 tassi suitsulõhet, tükeldatud
  • 1 kurk, julieneeritud

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kausis külmas vees, kuni vesi muutub selgeks. Asetage riis keskmise suurusega potti koos 2 tassi veega. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni vesi on imendunud.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis äädikas, suhkur ja sool ning segage, kuni suhkur on lahustunud. Aseta keedetud sushiriis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Murra äädikasegu puulusika või spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota norileht bambusest sushimatile. Laota norile õhuke kiht sushiriisi, jättes 1/2 tolli norist paljaks. Aseta toorjuust, suitsulõhe ja kurk joonele risti sushiriisi keskele.
  • Step 4
    Keera sushi rulli, tõstes bambusmati põhja üles ja rullides sellega täidistele. Suru matti õrnalt, et moodustuks tihe rull. Viiluta sushirull 8 tükiks ning serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Tai kookoskarri köögiviljadega

Tai kookoskarri köögiviljadega on maitsev, lihtsalt valmistatav roog, mis on täis maitset.

Vietnami krabisupp

Vietnami krabisupp ehk Canh Cua on populaarne Vietnami supiroog, mis on valmistatud krabist ja maitsvast puljongist.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).