Home > Recipe >  Philadelphia rullsushi

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist. Arvatakse, et see pärineb Philadelphiast 1980. aastatel ja on nüüdseks laialt levinud kogu maailmas. Seda on lihtne valmistada ja see on kõikjal sushisõprade lemmik. Seda serveeritakse sageli eelroana või suupistena ning seda saab süüa ka toidukorrana. Selle populaarsus kasvab jätkuvalt ja seda võib leida paljudest sushirestoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pakk sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 pakk norilehti
  • 1/2 tassi toorjuustu, pehmendatud
  • 1/2 tassi suitsulõhet, tükeldatud
  • 1 kurk, julieneeritud

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kausis külmas vees, kuni vesi muutub selgeks. Asetage riis keskmise suurusega potti koos 2 tassi veega. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni vesi on imendunud.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis äädikas, suhkur ja sool ning segage, kuni suhkur on lahustunud. Aseta keedetud sushiriis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Murra äädikasegu puulusika või spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota norileht bambusest sushimatile. Laota norile õhuke kiht sushiriisi, jättes 1/2 tolli norist paljaks. Aseta toorjuust, suitsulõhe ja kurk joonele risti sushiriisi keskele.
  • Step 4
    Keera sushi rulli, tõstes bambusmati põhja üles ja rullides sellega täidistele. Suru matti õrnalt, et moodustuks tihe rull. Viiluta sushirull 8 tükiks ning serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Seesami-ingveri kana ja brokkoli

Seesami-ingveri kana ja spargelkapsas on maitsev, maitsest pakatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.

Mahe India karri

Mahe India karri on Indias populaarne karri tüüp.

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.

Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza on pelmeen, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Taimne praetud riis

Köögiviljadega praetud riis on roog, mis on populaarne Ida- ja Kagu-Aasia köökides.

Lihtne Aasia stiilis slaw

Easy Asian-Style Slaw on kerge, krõmpsuv ja maitsev slaw, mis sobib suurepäraselt suvisele piknikule või potluckile.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.