Home > Recipe >  Philadelphia rullsushi

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist. Arvatakse, et see pärineb Philadelphiast 1980. aastatel ja on nüüdseks laialt levinud kogu maailmas. Seda on lihtne valmistada ja see on kõikjal sushisõprade lemmik. Seda serveeritakse sageli eelroana või suupistena ning seda saab süüa ka toidukorrana. Selle populaarsus kasvab jätkuvalt ja seda võib leida paljudest sushirestoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pakk sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 pakk norilehti
  • 1/2 tassi toorjuustu, pehmendatud
  • 1/2 tassi suitsulõhet, tükeldatud
  • 1 kurk, julieneeritud

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kausis külmas vees, kuni vesi muutub selgeks. Asetage riis keskmise suurusega potti koos 2 tassi veega. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni vesi on imendunud.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis äädikas, suhkur ja sool ning segage, kuni suhkur on lahustunud. Aseta keedetud sushiriis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Murra äädikasegu puulusika või spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota norileht bambusest sushimatile. Laota norile õhuke kiht sushiriisi, jättes 1/2 tolli norist paljaks. Aseta toorjuust, suitsulõhe ja kurk joonele risti sushiriisi keskele.
  • Step 4
    Keera sushi rulli, tõstes bambusmati põhja üles ja rullides sellega täidistele. Suru matti õrnalt, et moodustuks tihe rull. Viiluta sushirull 8 tükiks ning serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Vegan karri tofu ja lehtkapsas

Vegan Curried Tofu and Kale on toitev roog, mis ühendab endas traditsioonilise India köögi maitsed veganliku hõnguga.

Hiina baklažaan küüslaugukastmega

Hiina baklažaan küüslaugukastmega on populaarne Hiina roog, mis koosneb soolases küüslaugukastmes küpsetatud baklažaanist.

Köögivilja- ja kikerhernekarri

Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Korea grillkana

Korea grillkana on populaarne roog, mis on valmistatud marineeritud kanast, mida küpsetatakse söegrillil või pliidiplaadil.

Kookose köögiviljakarri

Coconut Vegetable Curry on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospähklipõhises kastmes.

Seesami-kana praadida

Sesame Chicken Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Kollane karri

Kollane karri on Tai karri tüüp, mis on mahedam kui muud tüüpi karri.