Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud. Selle valmistamiseks rullitakse nori merevetikalehe sisse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas mereande, köögivilju ja mõnikord ka muid koostisosi, nagu toorjuust või majonees. Seejärel rullitakse norileht koonusekujuliseks, kusjuures koostisosad paistavad ülevalt välja. Temaki Hand Roll Sushit serveeritakse tavaliselt külmalt ja seda süüakse sageli pulkade või sõrmedega. See on suurepärane võimalus nautida sushit lõbusal ja interaktiivsel viisil, kuna koostisosi saab kohandada vastavalt sööja eelistustele.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1 tl soola
  • Nori linad
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 4 untsi suitsulõhet, viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit
  • 1/4 tassi marineeritud daikon redis
  • 1/4 tassi wasabi majoneesi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta väikeses kastrulis madalal kuumusel riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool lahustuvad. Tõsta tulelt ja vala keedetud sushiriisile. Segage segu õrnalt kokku, kuni koostisosad on hästi segunenud.
  • Step 2
    Laota norileht lõikelauale. Asetage kulbikas ettevalmistatud sushiriisi norile, jättes nori põhjale ja külgedele 1-tollise veerise. Aseta riisi peale avokaado-, kurgi- ja suitsulõhe viilud.
  • Step 3
    Voldi norilehe põhi üles täidise peale. Vajutage sõrmedega tugevalt nori, et kujundada temakist koonus. Serveeri marineeritud ingveri, marineeritud daikon redise ja wasabi majoneesiga.

Comments

More recipes

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Kookospiima karri

Kookospiima karri on populaarne Lõuna- ja Kagu-Aasia roog.

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest.

Lõhe Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on sushirull, mis on valmistatud värskest lõhest, riisist ja merevetikatest.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Peedi karri

Peedikarri on traditsiooniline India roog, mida valmistatakse kuubikuteks lõigatud peedi keetmisel sibula, tomati, küüslaugu ja ingveri maitsestatud segus.

Alaska rullsushi

Alaska Roll Sushi on Ameerika Ühendriikides populaarne sushirull.

Pakistani kana karri

Pakistani kanakarri on traditsiooniline Pakistanist pärit roog.

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp.