Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud. Selle valmistamiseks rullitakse nori merevetikalehe sisse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas mereande, köögivilju ja mõnikord ka muid koostisosi, nagu toorjuust või majonees. Seejärel rullitakse norileht koonusekujuliseks, kusjuures koostisosad paistavad ülevalt välja. Temaki Hand Roll Sushit serveeritakse tavaliselt külmalt ja seda süüakse sageli pulkade või sõrmedega. See on suurepärane võimalus nautida sushit lõbusal ja interaktiivsel viisil, kuna koostisosi saab kohandada vastavalt sööja eelistustele.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1 tl soola
  • Nori linad
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 4 untsi suitsulõhet, viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit
  • 1/4 tassi marineeritud daikon redis
  • 1/4 tassi wasabi majoneesi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta väikeses kastrulis madalal kuumusel riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool lahustuvad. Tõsta tulelt ja vala keedetud sushiriisile. Segage segu õrnalt kokku, kuni koostisosad on hästi segunenud.
  • Step 2
    Laota norileht lõikelauale. Asetage kulbikas ettevalmistatud sushiriisi norile, jättes nori põhjale ja külgedele 1-tollise veerise. Aseta riisi peale avokaado-, kurgi- ja suitsulõhe viilud.
  • Step 3
    Voldi norilehe põhi üles täidise peale. Vajutage sõrmedega tugevalt nori, et kujundada temakist koonus. Serveeri marineeritud ingveri, marineeritud daikon redise ja wasabi majoneesiga.

Comments

More recipes

Merevetika salat sushiga

Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.

Nepali Momos

Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.

Lõherull Sushi

Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest.

Röstitud porgandi karri

Röstitud porgandikarri on maitsev ja tervislik India karriroog, mis on valmistatud röstitud porgandist, sibulast, küüslaugust, ingverist ja mitmesugustest vürtsidest.

Indoneesia Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on Indoneesias populaarne roog.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine.

Vegan läätse ja spinati karri

Vegan läätse ja spinati karri on maitsev ja tervislik vegan karri.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.