Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud. Selle valmistamiseks rullitakse nori merevetikalehe sisse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas mereande, köögivilju ja mõnikord ka muid koostisosi, nagu toorjuust või majonees. Seejärel rullitakse norileht koonusekujuliseks, kusjuures koostisosad paistavad ülevalt välja. Temaki Hand Roll Sushit serveeritakse tavaliselt külmalt ja seda süüakse sageli pulkade või sõrmedega. See on suurepärane võimalus nautida sushit lõbusal ja interaktiivsel viisil, kuna koostisosi saab kohandada vastavalt sööja eelistustele.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1 tl soola
  • Nori linad
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 4 untsi suitsulõhet, viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit
  • 1/4 tassi marineeritud daikon redis
  • 1/4 tassi wasabi majoneesi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta väikeses kastrulis madalal kuumusel riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool lahustuvad. Tõsta tulelt ja vala keedetud sushiriisile. Segage segu õrnalt kokku, kuni koostisosad on hästi segunenud.
  • Step 2
    Laota norileht lõikelauale. Asetage kulbikas ettevalmistatud sushiriisi norile, jättes nori põhjale ja külgedele 1-tollise veerise. Aseta riisi peale avokaado-, kurgi- ja suitsulõhe viilud.
  • Step 3
    Voldi norilehe põhi üles täidise peale. Vajutage sõrmedega tugevalt nori, et kujundada temakist koonus. Serveeri marineeritud ingveri, marineeritud daikon redise ja wasabi majoneesiga.

Comments

More recipes

Korea bibimbap

Korea Bibimbap on traditsiooniline Korea roog, mis koosneb aurutatud valgest riisist ja erinevatest köögiviljadest, nagu spinat, seened, porgandid ja oavõrsed, millele on lisatud vürtsikas tšillikaste ja praemuna.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Baklažaani karri

Baklažaanikarri on klassikaline India roog, mis on traditsiooniliselt valmistatud vürtside, sibula, tomati ja baklažaani kombinatsiooniga.

Korea Kimchi praetud riis

Korea kimchi praetud riis on Koreas populaarne roog.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Hiina viie vürtsi tofu

Chinese Five Spice Tofu on Hiina köögis armastatud roog.

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes.

Vietnami stiilis kevadrullid

Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.

Kookose läätsekarri spinatiga

Kookose-läätsekarri spinatiga on vegan ja gluteenivaba roog, mis on täis maitset ja toitumist.