Home > Recipe >  Lihtne munatilgasupp

Lihtne munatilgasupp

Easy Egg Drop Soup on Hiina supp, mis on valmistatud lihtsast muna- ja kanapuljongipõhjast. Supp sisaldab tavaliselt mõnda köögivilja, näiteks porgandit, seeni ja rohelist sibulat, ning sageli lõpetatakse seesamiõli ja valge pipraga. See lohutav supp on Hiina restoranide püsikülastajate seas lemmik ja seda saab hõlpsasti kodus valmistada. Muna on selle roa täht ja see on oluline, et see oleks õigesti küpsetatud, et muna oleks siidine ja pehme. Mõne lihtsa koostisosaga saate mõne minutiga vahustada sooja ja lohutava kausi munatilgasuppi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 1 tl hakitud ingverit
  • 1 tl hakitud küüslauku
  • 4 tassi kana puljongit
  • 2 spl sojakastet
  • 1/4 tl valget pipart
  • 2 spl maisitärklist
  • 4 muna, lahtiklopitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage ingver ja küüslauk ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Lisa kanapuljong, sojakaste ja valge pipar. Kuumuta segu keemiseni.
  • Step 3
    Alanda kuumust madalaks ja hauta 5 minutit.
  • Step 4
    Vahusta väikeses kausis maisitärklis ja 1/4 tassi vett, kuni need on ühendatud. Kalla maisitärklisesegu aeglaselt supi sisse, pidevalt segades.
  • Step 5
    Lase supp keema tõusta ja vala pidevalt segades aeglaselt sisse lahtiklopitud munad. Hauta 1-2 minutit, kuni munad on küpsed.

Comments

Anonymous
,
See Easy Egg Drop Soup on nii maitsev ja kiirelt valmiv. Mulle meeldib rohelise sibula lisamine, see lisab meeldiva maitse. Nii maitsev – kindlasti hoidja!
Anonymous
,
See munatilgasupp on hämmastav, nii maitsev ja üllatavalt lihtsalt valmistatav – vaid mõned koostisosad ja valmib kiiresti. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Easy Egg Drop Soup on kiire ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks. Muna, puljong ja vürtsid annavad maitsva ja lohutava supi, mida kõik naudivad. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Easy Egg Drop Soup on kiire ja maitsev maius mõnusaks õhtuks. See on soolane ja maitsev – nam! Kindel lemmik!

More recipes