Home > Recipe >  Roheliste ubade karri

Roheliste ubade karri

Green Bean Curry on maitsev India roog, mida saab serveerida pearoana või lisandina. See on valmistatud värsketest rohelistest ubadest, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja paljudest muudest koostisosadest. Rohelised oad on keedetud maitsekas karrikastmes, mis on nii kreemjas kui ka vürtsikas. See roog on vegansõbralik ja seda saab hõlpsasti kohandada vastavalt mis tahes toitumiseelistustele. Roheliste ubade karri on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale kordumatu värk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl köömneid
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 (15 untsi) purk rohelisi ube, nõrutatud ja loputatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa küüslauk, ingver, garam masala, köömned, kurkum ja cayenne’i pipar (kui kasutad). Keeda 1 minut, pidevalt segades.
  • Step 3
    Lisa tükeldatud tomatid, paprika ja rohelised oad. Kuumuta keemiseni ja küpseta 8-10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Serveeri soovi korral keedetud riisi või naanileivaga.

Comments

Anonymous
,
See roheliste ubade karri on maitsev, valgurikas roog. Seda on lihtne valmistada ja sellel on hõrk, aromaatne maitse. Vürtsid toovad köögiviljade maitse tõeliselt esile. Soovitan soojalt!

More recipes

Korea BBQ ribid

Korean BBQ Ribs on klassikaline Korea roog, mis koosneb marineeritud searibidest, mida grillitakse lahtisel tulel.

Karri läätsesupp

Karri-läätsesupp on südamlik ja maitsev vegansupp, mis on valmistatud läätsedest, karripulbrist ja muudest maitsvatest vürtsidest.

Vürtsikad Tai maapähklinuudlid

Vürtsikad Tai maapähklinuudlid on maitsekas ja vürtsikas nuudliroog, mis pärineb Taist.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Taimetoitlane maguskartuli karri

Taimetoitlane maguskartuli karri on maitsev ja südamlik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.

Gobi Masala karri

Gobi Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud lillkapsa, vürtside ja tomatitega.

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.