Home > Recipe >  Roheliste ubade karri

Roheliste ubade karri

Green Bean Curry on maitsev India roog, mida saab serveerida pearoana või lisandina. See on valmistatud värsketest rohelistest ubadest, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja paljudest muudest koostisosadest. Rohelised oad on keedetud maitsekas karrikastmes, mis on nii kreemjas kui ka vürtsikas. See roog on vegansõbralik ja seda saab hõlpsasti kohandada vastavalt mis tahes toitumiseelistustele. Roheliste ubade karri on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale kordumatu värk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl köömneid
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 (15 untsi) purk rohelisi ube, nõrutatud ja loputatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa küüslauk, ingver, garam masala, köömned, kurkum ja cayenne’i pipar (kui kasutad). Keeda 1 minut, pidevalt segades.
  • Step 3
    Lisa tükeldatud tomatid, paprika ja rohelised oad. Kuumuta keemiseni ja küpseta 8-10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Serveeri soovi korral keedetud riisi või naanileivaga.

Comments

Anonymous
,
See roheliste ubade karri on maitsev, valgurikas roog. Seda on lihtne valmistada ja sellel on hõrk, aromaatne maitse. Vürtsid toovad köögiviljade maitse tõeliselt esile. Soovitan soojalt!

More recipes

Vietnami karamellkana

Vietnami karamellikana on traditsiooniline roog, mis pärineb Vietnami riigist.

Kung Pao lillkapsas

Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp

Vürtsikas Tai stiilis nuudlisupp on populaarne ja maitsev roog, mida nauditakse kogu maailmas.

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

Malaisia ​​kookoskala karri

Malaisia ​​kookoskala karri on vürtsikas ja maitsev roog, mis on Malaisia ​​köögis populaarne.