Home > Recipe >  Roheliste ubade karri

Roheliste ubade karri

Green Bean Curry on maitsev India roog, mida saab serveerida pearoana või lisandina. See on valmistatud värsketest rohelistest ubadest, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja paljudest muudest koostisosadest. Rohelised oad on keedetud maitsekas karrikastmes, mis on nii kreemjas kui ka vürtsikas. See roog on vegansõbralik ja seda saab hõlpsasti kohandada vastavalt mis tahes toitumiseelistustele. Roheliste ubade karri on suurepärane võimalus lisada igale toidukorrale kordumatu värk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl köömneid
  • 1/2 tl kurkumit
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 (15 untsi) purk rohelisi ube, nõrutatud ja loputatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa küüslauk, ingver, garam masala, köömned, kurkum ja cayenne’i pipar (kui kasutad). Keeda 1 minut, pidevalt segades.
  • Step 3
    Lisa tükeldatud tomatid, paprika ja rohelised oad. Kuumuta keemiseni ja küpseta 8-10 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Serveeri soovi korral keedetud riisi või naanileivaga.

Comments

Anonymous
,
See roheliste ubade karri on maitsev, valgurikas roog. Seda on lihtne valmistada ja sellel on hõrk, aromaatne maitse. Vürtsid toovad köögiviljade maitse tõeliselt esile. Soovitan soojalt!

More recipes

Vegan kartulikarri

Vegan Potato Curry on maitsev ja tervislik veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Vegan punane karri

Vegan Red Curry on soolane ja vürtsikas Tai stiilis karriroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas kookospiimast, punasest karripastast ja köögiviljadest.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Seesami-ingveri nuudlikauss

Seesami-ingveri nuudlikauss on maitsev ja toitev roog, mis on täis koostisosi, mis teil juba sahvris on.

Tomati karri

Tomat Curry on vürtsikas, vürtsikas ja maitsev India roog.

Kappa Maki sushi

Kappa Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud kurgi ja äädikaga maitsestatud riisiga.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Vegan karri

Vegan karri on teatud tüüpi karriroog, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta, nagu liha, piimatooted või munad.