Home > Recipe >  Jaapani Yakitori

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest. Kana lõigatakse väikesteks tükkideks ja seejärel grillitakse bambuspulgaga enne kuuma söe kohal grillimist. Vardaid serveeritakse sageli mitmesuguste kastmete ja maitseainetega, nagu sojakaste, mirin ja sool. Yakitori on Jaapanis populaarne tänavatoit ja seda võib leida ka paljudest restoranidest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kana reied
  • 2 supilusikatäit sake
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl suhkrut
  • 1 spl taimeõli

Directions

  • Step 1
    Lõika kana reied 1-tollisteks kuubikuteks ja asetage need kaussi.
  • Step 2
    Vahusta eraldi kausis sake, mirin, sojakaste ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Lisa sake segu kanale ja sega katteks. Lase kana marineerida vähemalt 15 minutit ja kuni tund.
  • Step 4
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta, kuni see on kuldpruun ja läbiküpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Serveerige yakitorit keedetud riisi, marineeritud köögiviljade ja talisibulaga.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Yakitori on maitsev ja maitsev kogemus! Kana, köögiviljad ja muud valgud on varraste lõikes ja küpsetatud kuumal grillil täiuslikult! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Yakitori on maitsev! Rikkalik soolane glasuur katab grillliha suurepäraselt. Mulle meeldib, kuidas sellel on erinevad küljed ja kastmed, mille vahel valida. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Täiuslik tasakaal magusate ja soolaste maitsete vahel teeb sellest ideaalse roa üheks ööks. Iga Jaapani toidu fänn peab proovima!

More recipes

Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök.

Taimetoitlaste sushi salatirullid

Taimetoidulised sushisalatirullid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kalata.

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

Köögiviljavikerkaare sushikauss

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl on maitsev ja tervislik sushikausi retsept, mis sobib suurepäraselt kergeks eineks või vahepalaks.

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Lõhe Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on sushirull, mis on valmistatud värskest lõhest, riisist ja merevetikatest.