Home > Recipe >  Jaapani Yakitori

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest. Kana lõigatakse väikesteks tükkideks ja seejärel grillitakse bambuspulgaga enne kuuma söe kohal grillimist. Vardaid serveeritakse sageli mitmesuguste kastmete ja maitseainetega, nagu sojakaste, mirin ja sool. Yakitori on Jaapanis populaarne tänavatoit ja seda võib leida ka paljudest restoranidest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kana reied
  • 2 supilusikatäit sake
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl suhkrut
  • 1 spl taimeõli

Directions

  • Step 1
    Lõika kana reied 1-tollisteks kuubikuteks ja asetage need kaussi.
  • Step 2
    Vahusta eraldi kausis sake, mirin, sojakaste ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Lisa sake segu kanale ja sega katteks. Lase kana marineerida vähemalt 15 minutit ja kuni tund.
  • Step 4
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta, kuni see on kuldpruun ja läbiküpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 5
    Serveerige yakitorit keedetud riisi, marineeritud köögiviljade ja talisibulaga.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Yakitori on maitsev ja maitsev kogemus! Kana, köögiviljad ja muud valgud on varraste lõikes ja küpsetatud kuumal grillil täiuslikult! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Yakitori on maitsev! Rikkalik soolane glasuur katab grillliha suurepäraselt. Mulle meeldib, kuidas sellel on erinevad küljed ja kastmed, mille vahel valida. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Yakitori on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Täiuslik tasakaal magusate ja soolaste maitsete vahel teeb sellest ideaalse roa üheks ööks. Iga Jaapani toidu fänn peab proovima!

More recipes

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega.

Tai Massaman Curry

Tai Massaman Curry on Tais populaarne roog, mis pärineb moslemikogukonnast.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Vegan Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on maitsev ja toitev taimne eine.

Gunkan sushi

Gunkan Sushi, tuntud ka kui "lahingulaeva sushi", on sushi tüüp, mis koosneb nori (kuivatatud merevetika) tükist, mis on mähitud ümber sushiriisi ja mille koostises on mitmesuguseid koostisosi, nagu kalamari, mereannid, köögiviljad või muud koostisosad asetatakse peale.

Vietnami krabisupp

Vietnami krabisupp ehk Canh Cua on populaarne Vietnami supiroog, mis on valmistatud krabist ja maitsvast puljongist.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago.

Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis.