Home > Recipe >  Indoneesia Sate Ayam

Indoneesia Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on Indoneesias populaarne roog. See koosneb vürtsides marineeritud ja lahtisel tulel või söegrillil grillitud kanavarrastest. Seda serveeritakse magusa ja vürtsika maapähklikastmega ning seda saab süüa aurutatud valge riisi, lontongi (riisikoogid) või ketupatiga (kookoselehtedesse mähitud riisikoogid). See roog on saanud paljudes riikides, sealhulgas Ameerika Ühendriikides, lemmikuks ning see on suurepärane võimalus tutvustada inimestele Indoneesia köögi maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela. nahata, kondita kana reied, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl kalakastet
  • 2 spl taimeõli
  • 1/4 tassi kookospiima
  • 1/4 tassi kreemjat maapähklivõid
  • 1 spl laimimahla
  • Sool ja pipar, maitse järgi
  • Vardad grillimiseks

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, küüslauk, koriander, kurkum, ingver, karripulber, köömned, pruun suhkur, kalakaste, õli, kookospiim, maapähklivõi, laimimahl, sool ja pipar.
  • Step 2
    Segage, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud. Kata ja lase vähemalt 30 minutit külmkapis marineerida.
  • Step 3
    Eelkuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 4
    Tõsta kana varrastele, jättes iga tüki vahele veidi ruumi.
  • Step 5
    Grilli kana 5-7 minutit mõlemalt poolt või kuni see on läbiküpsenud ja kuldpruun.
  • Step 6
    Serveeri oma lemmikdipikastmetega.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia Sate Ayam on maitsev ja autentne maiuspala! Valmistatud kanaliha, vürtside ja soolase kastmega, on see kindlasti hitt igal söögilaual. Proovige seda ja te ei pea pettuma!
Anonymous
,
Indoneesia Sate Ayam on täiesti maitsev roog! See on täis maitset ja sellel on imeline magusus. Isuäratav!
Anonymous
,
Indoneesia Sate Ayam on maitsev roog, mis on valmistatud vürtsikas maapähklikastmes marineeritud kanalihast! See on ideaalne eelroog või pearoog, mida sõpradega jagada.

More recipes

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega on maitsev ja eksootiline roog, mis sobib igaks juhuks.

Praetud köögiviljad kookosriisiga

Praetud köögiviljad kookosriisiga on maitsev ja tervislik eine, mis ühendab endas värskete köögiviljade, kookospiima ja lõhnava jasmiiniriisi maitsed.

India Palak Paneer

Indian Palak Paneer on Indiast pärit traditsiooniline roog, mis on valmistatud paneeri (teatud tüüpi toorjuustu) kuubikutest, mis on keedetud kreemjas vürtsikas spinatikastmes.

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

India mango Lassi

Indian Mango Lassi on populaarne, kreemjas ja värskendav jook, mis on valmistatud mangodest, jogurtist, piimast ja vürtsidest.

Mesi küüslaugu krevetid

Honey Garlic Shrimp on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud roog.

Praetud Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on populaarne Jaapani roog, mis valmistatakse nii, et õhuke viil praetud tofut pakitakse nori vetikatesse ja keeratakse see seejärel sushiriisi ja muude teie valitud koostisosadega kokku.

Vietnami Pho

Vietnami Pho on Vietnamist pärit nuudlisupp.