Home > Recipe >  Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog. Tavaliselt koosneb see nisumuna nuudlitest, mida praetakse koos erinevate köögiviljade ja lihaga, nagu sealiha, veiseliha, kana või krevetid. Nuudleid keedetakse, kuni need on pehmed ja köögiviljad pehmed. Roog on tavaliselt maitsestatud sojakastme, seesamiõli ja muude Hiina maitseainetega, andes sellele erilise maitse. Hiina Lo Meini serveeritakse sageli aurutatud riisi kõrvale ja see on populaarne roog paljudes Hiina restoranides.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi lo mein nuudlid
  • 2 spl seesamiõli
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 1 tl hakitud küüslauku
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Pane suur pott vett keema. Lisa lo mein nuudlid ja küpseta kuni al dente, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Nõruta nuudlid ja loputa külma veega, et need ei küpseks. Kõrvale panema.
  • Step 3
    Kuumuta seesamiõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk, ingver ja punase pipra helbed ning küpseta lühidalt pidevalt segades, kuni need muutuvad lõhnavaks.
  • Step 4
    Lisage keedetud nuudlid, sojakaste ja pruun suhkur pannile ning segage. Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja nuudlid läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Hiina Lo Mein on üks parimaid kaasavõetavaid roogasid! Selle magus ja soolane kaste sobib suurepäraselt kohevate munanuudlitega – see on maitsev eine!
Anonymous
,
See Hiina Lo Mein on hämmastav! Al dente nuudlid, soolane kaste ja köögiviljad olid ideaalne kombinatsioon. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Täiesti maitsev Hiina Lo Mein! Maitseb nagu oleks pärit otse ehtsast Hiina restoranist. Soovitan soojalt kõigile Lo Meini fännidele!

More recipes

Roheliste ubade karri

Green Bean Curry on maitsev India roog, mida saab serveerida pearoana või lisandina.

Krevettide Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi on klassikaline sushirulli tüüp, mis on Jaapanis ja kogu maailmas väga populaarne.

Lõherull Sushi

Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest.

Tai stiilis praetud riis krevettidega

Tai stiilis praetud riis krevettidega on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.

Kõrvitsa karri

Pumpkin Curry on India roog, mis ühendab kõrvitsa magususe karri vürtside soolaste maitsetega.

Kookose-laimi riis

Coconut-Lime Rice on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud valgest basmati riisist, mis on keedetud kookospiima ja laimimahla segus.

Kookospiima karri

Kookospiima karri on populaarne Lõuna- ja Kagu-Aasia roog.

Lõhe Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on sushirull, mis on valmistatud värskest lõhest, riisist ja merevetikatest.