Home > Recipe > Hiina aurutatud kuklid
Hiina aurutatud kuklid
Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste. Need on valmistatud lihtsast taignast, mis koosneb nisujahust, veest ja pärmist, ning on täidetud mitmesuguste maitsvate täidistega, nagu sealiha, veiseliha, kana, seened ja köögiviljad. Hiina aurutatud kuklid on aurutatud bambusest auruti korvis, mis aitab hoida kuklid pehmed ja kohevad. Tavaliselt serveeritakse neid dipikastmega, näiteks sojakastme või tšilliõliga. Hiina aurutatud kuklid on populaarne suupiste paljudes maailma paikades ja neid serveeritakse sageli traditsioonilise Hiina toidu osana.
Ingredients (2 Persons)
- 3 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 teelusikatäit soola
- 1 tass sooja vett
- 2 spl taimeõli
- Valikuline täidis (valikuline)
Directions
-
Step 1
Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega juurde soe vesi ja õli, kuni moodustub pehme tainas.
-
Step 2
Tõsta tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku 5 minutit, kuni tainas on ühtlane ja elastne.
-
Step 3
Jagage tainas 12 võrdseks tükiks. Rulli iga taignatükk palliks, seejärel lameda kettaks.
-
Step 4
Soovi korral lusikaga iga ketta keskele väike kogus täidist. Koguge servad kokku ja suruge need kinni, et moodustada pall.
-
Step 5
Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud aurutile. Kata kaanega ja auruta kuklid 10 minutit, kuni need on kohevad ja läbi küpsenud.
Comments
Maitsvad Hiina aurutatud kuklid! Pehme ja kohev, soolaste täidistega. Isegi minu valivad sööjad armastavad neid! Soovitan soojalt!
Maitsev! Need Hiina aurutatud kuklid on kohevad ja kerged, magusa ja soolase täiuslikus tasakaalus. Soovitan soojalt!
Hiina aurutatud kuklid on mõnusalt kohevad ja täiuslikult aurutatud. Magusad ja soolased täidised meelitavad kindlasti!
More recipes
Unagi Don Sushi
Unagi Don Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud mageveeangerjafileest, mida serveeritakse sushiriisiga.
Aasia veiseliha ja brokkoli
Asian Beef & Broccoli on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud veiselihast, brokkolist ja maitsvast kastmest.
Jaapani sushi rullid
Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.
Krevettide ja spargli segamine
Shrimp and Spargus Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mida saab nautida nii pearoana kui ka lisandina.
Magushapu sealiha
Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.
Malaisia nuudlid
Malaisia nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis.
Jaapani Yakitori
Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.
Maguskartuli karri
Maguskartuli karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis on valmistatud bataadist, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja kookospiimast.
Roheline karri
Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.