Home > Recipe >  Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste. Need on valmistatud lihtsast taignast, mis koosneb nisujahust, veest ja pärmist, ning on täidetud mitmesuguste maitsvate täidistega, nagu sealiha, veiseliha, kana, seened ja köögiviljad. Hiina aurutatud kuklid on aurutatud bambusest auruti korvis, mis aitab hoida kuklid pehmed ja kohevad. Tavaliselt serveeritakse neid dipikastmega, näiteks sojakastme või tšilliõliga. Hiina aurutatud kuklid on populaarne suupiste paljudes maailma paikades ja neid serveeritakse sageli traditsioonilise Hiina toidu osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 tass sooja vett
  • 2 spl taimeõli
  • Valikuline täidis (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega juurde soe vesi ja õli, kuni moodustub pehme tainas.
  • Step 2
    Tõsta tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku 5 minutit, kuni tainas on ühtlane ja elastne.
  • Step 3
    Jagage tainas 12 võrdseks tükiks. Rulli iga taignatükk palliks, seejärel lameda kettaks.
  • Step 4
    Soovi korral lusikaga iga ketta keskele väike kogus täidist. Koguge servad kokku ja suruge need kinni, et moodustada pall.
  • Step 5
    Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud aurutile. Kata kaanega ja auruta kuklid 10 minutit, kuni need on kohevad ja läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsvad Hiina aurutatud kuklid! Pehme ja kohev, soolaste täidistega. Isegi minu valivad sööjad armastavad neid! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsev! Need Hiina aurutatud kuklid on kohevad ja kerged, magusa ja soolase täiuslikus tasakaalus. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hiina aurutatud kuklid on mõnusalt kohevad ja täiuslikult aurutatud. Magusad ja soolased täidised meelitavad kindlasti!

More recipes

Malaisia ​​Nasi Lemak

Malaisia ​​Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia ​​roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.

Oranž kana

Apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on tuntud oma magusa ja terava apelsinimaitse poolest.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Kimchi praetud riis

Kimchi praetud riis on populaarne Korea roog, mis on valmistatud aurutatud riisist, kimchist ja muudest koostisosadest, nagu kuubikuteks lõigatud köögiviljad, liha ja munad.

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis.

Seesami-kana praadida

Sesame Chicken Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Hiina seesami kana

Hiina seesamikana on Hiina köögis populaarne roog.

Praetud Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on populaarne Jaapani roog, mis valmistatakse nii, et õhuke viil praetud tofut pakitakse nori vetikatesse ja keeratakse see seejärel sushiriisi ja muude teie valitud koostisosadega kokku.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.