Home > Recipe >  Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste. Need on valmistatud lihtsast taignast, mis koosneb nisujahust, veest ja pärmist, ning on täidetud mitmesuguste maitsvate täidistega, nagu sealiha, veiseliha, kana, seened ja köögiviljad. Hiina aurutatud kuklid on aurutatud bambusest auruti korvis, mis aitab hoida kuklid pehmed ja kohevad. Tavaliselt serveeritakse neid dipikastmega, näiteks sojakastme või tšilliõliga. Hiina aurutatud kuklid on populaarne suupiste paljudes maailma paikades ja neid serveeritakse sageli traditsioonilise Hiina toidu osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 tass sooja vett
  • 2 spl taimeõli
  • Valikuline täidis (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega juurde soe vesi ja õli, kuni moodustub pehme tainas.
  • Step 2
    Tõsta tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku 5 minutit, kuni tainas on ühtlane ja elastne.
  • Step 3
    Jagage tainas 12 võrdseks tükiks. Rulli iga taignatükk palliks, seejärel lameda kettaks.
  • Step 4
    Soovi korral lusikaga iga ketta keskele väike kogus täidist. Koguge servad kokku ja suruge need kinni, et moodustada pall.
  • Step 5
    Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud aurutile. Kata kaanega ja auruta kuklid 10 minutit, kuni need on kohevad ja läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsvad Hiina aurutatud kuklid! Pehme ja kohev, soolaste täidistega. Isegi minu valivad sööjad armastavad neid! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsev! Need Hiina aurutatud kuklid on kohevad ja kerged, magusa ja soolase täiuslikus tasakaalus. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hiina aurutatud kuklid on mõnusalt kohevad ja täiuslikult aurutatud. Magusad ja soolased täidised meelitavad kindlasti!

More recipes

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist.

Praetud köögiviljad

Segatud köögiviljad on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Kookose kana karri

Kookosekana karri on klassikaline India roog, mis on valmistatud kookospähklipõhises karrikastmes küpsetatud kondita kanast.

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.

Nepali Momos

Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.

Kartuli ja herne karri

Kartuli ja herne karri on India roog, mis ühendab kartulid, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja rahuldav eine.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Krõbe lõherullsushi

Crispy Salmon Roll Sushi on maitsev ja ainulaadne sushitüüp.

Malaisia ​​Laksa

Malaisia ​​Laksa on vürtsikas nuudlisupiroog, mis on populaarne Malaisias ja Singapuris.