Home > Recipe >  Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste. Need on valmistatud lihtsast taignast, mis koosneb nisujahust, veest ja pärmist, ning on täidetud mitmesuguste maitsvate täidistega, nagu sealiha, veiseliha, kana, seened ja köögiviljad. Hiina aurutatud kuklid on aurutatud bambusest auruti korvis, mis aitab hoida kuklid pehmed ja kohevad. Tavaliselt serveeritakse neid dipikastmega, näiteks sojakastme või tšilliõliga. Hiina aurutatud kuklid on populaarne suupiste paljudes maailma paikades ja neid serveeritakse sageli traditsioonilise Hiina toidu osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 tass sooja vett
  • 2 spl taimeõli
  • Valikuline täidis (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega juurde soe vesi ja õli, kuni moodustub pehme tainas.
  • Step 2
    Tõsta tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku 5 minutit, kuni tainas on ühtlane ja elastne.
  • Step 3
    Jagage tainas 12 võrdseks tükiks. Rulli iga taignatükk palliks, seejärel lameda kettaks.
  • Step 4
    Soovi korral lusikaga iga ketta keskele väike kogus täidist. Koguge servad kokku ja suruge need kinni, et moodustada pall.
  • Step 5
    Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud aurutile. Kata kaanega ja auruta kuklid 10 minutit, kuni need on kohevad ja läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsvad Hiina aurutatud kuklid! Pehme ja kohev, soolaste täidistega. Isegi minu valivad sööjad armastavad neid! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsev! Need Hiina aurutatud kuklid on kohevad ja kerged, magusa ja soolase täiuslikus tasakaalus. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hiina aurutatud kuklid on mõnusalt kohevad ja täiuslikult aurutatud. Magusad ja soolased täidised meelitavad kindlasti!

More recipes

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.

Köögiviljad Lo Mein

Vegetable Lo Mein on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud nuudlitest, köögiviljadest ja maitsekast kastmest.

Vürtsikas kartulikarri

Vürtsikas kartulikarri on traditsiooniline India roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Teriyaki kanavardad

Teriyaki kanavardad on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud maitsvas teriyaki kastmes marineeritud grillkanast.

Lihtne Miso supp tofuga

Lihtne Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev Jaapani supp, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Korea japchae

Korea japchae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud praetud maguskartuli nuudlitest, köögiviljadest ja lihast.

Malaisia ​​Laksa

Malaisia ​​Laksa on vürtsikas nuudlisupiroog, mis on populaarne Malaisias ja Singapuris.

Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.