Home > Recipe >  Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste. Need on valmistatud lihtsast taignast, mis koosneb nisujahust, veest ja pärmist, ning on täidetud mitmesuguste maitsvate täidistega, nagu sealiha, veiseliha, kana, seened ja köögiviljad. Hiina aurutatud kuklid on aurutatud bambusest auruti korvis, mis aitab hoida kuklid pehmed ja kohevad. Tavaliselt serveeritakse neid dipikastmega, näiteks sojakastme või tšilliõliga. Hiina aurutatud kuklid on populaarne suupiste paljudes maailma paikades ja neid serveeritakse sageli traditsioonilise Hiina toidu osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1 tass sooja vett
  • 2 spl taimeõli
  • Valikuline täidis (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Sega juurde soe vesi ja õli, kuni moodustub pehme tainas.
  • Step 2
    Tõsta tainas kergelt jahusele pinnale ja sõtku 5 minutit, kuni tainas on ühtlane ja elastne.
  • Step 3
    Jagage tainas 12 võrdseks tükiks. Rulli iga taignatükk palliks, seejärel lameda kettaks.
  • Step 4
    Soovi korral lusikaga iga ketta keskele väike kogus täidist. Koguge servad kokku ja suruge need kinni, et moodustada pall.
  • Step 5
    Aseta kuklid küpsetuspaberiga kaetud aurutile. Kata kaanega ja auruta kuklid 10 minutit, kuni need on kohevad ja läbi küpsenud.

Comments

Anonymous
,
Maitsvad Hiina aurutatud kuklid! Pehme ja kohev, soolaste täidistega. Isegi minu valivad sööjad armastavad neid! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsev! Need Hiina aurutatud kuklid on kohevad ja kerged, magusa ja soolase täiuslikus tasakaalus. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hiina aurutatud kuklid on mõnusalt kohevad ja täiuslikult aurutatud. Magusad ja soolased täidised meelitavad kindlasti!

More recipes

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Veiseliha ja spargli segamine

Veiseliha ja spargli segamine on klassikaline Hiina roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.

Ebi Nigiri sushi

Ebi Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mille peamiseks koostisosaks on keedetud krevetid.

Hiina munatilgasupp

Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides.

Lõhe-avokaado rullsushi

The Salmon Avocado Roll Sushi on klassikaline Jaapani sushirull, mis on valmistatud värske lõhe ja kreemja avokaado kombinatsioonist.