Home > Recipe >  Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog. Vardad on valmistatud marineeritud grillkanast, serveeritakse vürtsika maapähklikastme või muu dipikastmega. Marinaad sisaldab sageli kurkumit, küüslauku, sidrunheina, ingverit ja muid vürtse, andes varrastele aromaatse ja maitsva maitse. Vardaid serveeritakse tavaliselt eelroana või vahepalana, kuid need võivad olla ka suurema toidukorra osad. Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev ja lihtne viis Kagu-Aasia maitse oma toidulauale tuua.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 tass kookospiima
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 1 laimi mahl
  • vardad

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku kookospiim, pruun suhkur, kalakaste, koriander, köömned, kurkum, ingver, küüslaugupulber, nelk, kaneel, kardemon, tšillipulber ja laimimahl. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja sega ühtlaseks.
  • Step 2
    Kata kaanega ja pane vähemalt 4 tunniks (või üle öö) külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta grill keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud varrastele ja visake marinaad ära.
  • Step 5
    Grilli kanavardaid aeg-ajalt keerates 5-7 minutit, kuni need on läbiküpsenud.
  • Step 6
    Serveeri oma lemmikkülgede ja kastmetega.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on maitsvad, mahlased ja neid on lihtne valmistada. Marinaad tagab maitsva, suussulava elamuse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on täiesti maitsvad. Marinaad on täis maitset ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev maiuspala! Marinaad on maitsest pakatav ning kana on ülipehme ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Taimetoidu Sushi kätepirukad

Vegetarian Sushi Hand Pies on maitsev ja mugav viis sushit liikvel olles nautida.

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus.

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

Suvikõrvitsa karri

Suvikõrvitsakarri on soolane roog, mis on valmistatud suvikõrvitsast, karripulbrist ja muudest vürtsidest.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Tai punane karri

Tai punane karri on Tai klassikaline roog, mis koosneb rikkalikust ja vürtsikast kookospiimapõhisest karrikastmest, mis on segunenud aromaatsetest vürtsidest, ürtidest ja tšillist.

Indoneesia Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on Indoneesias populaarne roog.

Mahe kanakarri

Mahe kanakarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtside ja kookospiima segust.