Home > Recipe >  Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog. Vardad on valmistatud marineeritud grillkanast, serveeritakse vürtsika maapähklikastme või muu dipikastmega. Marinaad sisaldab sageli kurkumit, küüslauku, sidrunheina, ingverit ja muid vürtse, andes varrastele aromaatse ja maitsva maitse. Vardaid serveeritakse tavaliselt eelroana või vahepalana, kuid need võivad olla ka suurema toidukorra osad. Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev ja lihtne viis Kagu-Aasia maitse oma toidulauale tuua.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 tass kookospiima
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 1 laimi mahl
  • vardad

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku kookospiim, pruun suhkur, kalakaste, koriander, köömned, kurkum, ingver, küüslaugupulber, nelk, kaneel, kardemon, tšillipulber ja laimimahl. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja sega ühtlaseks.
  • Step 2
    Kata kaanega ja pane vähemalt 4 tunniks (või üle öö) külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta grill keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud varrastele ja visake marinaad ära.
  • Step 5
    Grilli kanavardaid aeg-ajalt keerates 5-7 minutit, kuni need on läbiküpsenud.
  • Step 6
    Serveeri oma lemmikkülgede ja kastmetega.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on maitsvad, mahlased ja neid on lihtne valmistada. Marinaad tagab maitsva, suussulava elamuse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on täiesti maitsvad. Marinaad on täis maitset ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev maiuspala! Marinaad on maitsest pakatav ning kana on ülipehme ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

Vegan lillkapsa ja kartuli karri

Vegan lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja toitev vegan roog, mis on valmistatud lohutavatest ja maitsvatest vürtsidest.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Jaapani teriyaki lõhe

Jaapani teriyaki lõhe on populaarne roog, mis pärineb Jaapanist.

Kung Pao lillkapsas

Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast.

Vietnami baguette

Vietnami baguette, tuntud ka kui Banh Mi, on Vietnamist pärit võileib.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid on maitsev ja vürtsikas nuudliroog, mis on Lõuna-Koreas populaarne.

Gunkan sushi

Gunkan Sushi, tuntud ka kui "lahingulaeva sushi", on sushi tüüp, mis koosneb nori (kuivatatud merevetika) tükist, mis on mähitud ümber sushiriisi ja mille koostises on mitmesuguseid koostisosi, nagu kalamari, mereannid, köögiviljad või muud koostisosad asetatakse peale.