Home > Recipe >  Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog. Vardad on valmistatud marineeritud grillkanast, serveeritakse vürtsika maapähklikastme või muu dipikastmega. Marinaad sisaldab sageli kurkumit, küüslauku, sidrunheina, ingverit ja muid vürtse, andes varrastele aromaatse ja maitsva maitse. Vardaid serveeritakse tavaliselt eelroana või vahepalana, kuid need võivad olla ka suurema toidukorra osad. Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev ja lihtne viis Kagu-Aasia maitse oma toidulauale tuua.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 tass kookospiima
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 1 laimi mahl
  • vardad

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku kookospiim, pruun suhkur, kalakaste, koriander, köömned, kurkum, ingver, küüslaugupulber, nelk, kaneel, kardemon, tšillipulber ja laimimahl. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja sega ühtlaseks.
  • Step 2
    Kata kaanega ja pane vähemalt 4 tunniks (või üle öö) külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta grill keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud varrastele ja visake marinaad ära.
  • Step 5
    Grilli kanavardaid aeg-ajalt keerates 5-7 minutit, kuni need on läbiküpsenud.
  • Step 6
    Serveeri oma lemmikkülgede ja kastmetega.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on maitsvad, mahlased ja neid on lihtne valmistada. Marinaad tagab maitsva, suussulava elamuse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on täiesti maitsvad. Marinaad on täis maitset ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev maiuspala! Marinaad on maitsest pakatav ning kana on ülipehme ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

Punase läätse karri

Red Lentil Curry on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud punastest läätsedest, tomatitest, vürtsidest ja ürtidest.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Taimetoitlaste sushi salatirullid

Taimetoidulised sushisalatirullid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kalata.

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Teriyaki Tofu kauss

Teriyaki Tofu Bowl on maitsev ja tervislik eine, milles on ühendatud soolane teriyaki kaste krõbeda pannil praetud tofuga.

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.

Futomaki sushi

Futomaki Sushi on Jaapanis populaarne sushirull.

Maki Sushi

Maki sushi on teatud tüüpi sushirull, mis valmistatakse nori (kuivatatud merevetika) lehe ümber riisi ja muude koostisosade (nt kala, köögiviljad ja maitseained) täidise ümber.