Home > Recipe >  Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog. Vardad on valmistatud marineeritud grillkanast, serveeritakse vürtsika maapähklikastme või muu dipikastmega. Marinaad sisaldab sageli kurkumit, küüslauku, sidrunheina, ingverit ja muid vürtse, andes varrastele aromaatse ja maitsva maitse. Vardaid serveeritakse tavaliselt eelroana või vahepalana, kuid need võivad olla ka suurema toidukorra osad. Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev ja lihtne viis Kagu-Aasia maitse oma toidulauale tuua.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 tass kookospiima
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl jahvatatud nelki
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 1 laimi mahl
  • vardad

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku kookospiim, pruun suhkur, kalakaste, koriander, köömned, kurkum, ingver, küüslaugupulber, nelk, kaneel, kardemon, tšillipulber ja laimimahl. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja sega ühtlaseks.
  • Step 2
    Kata kaanega ja pane vähemalt 4 tunniks (või üle öö) külmkappi.
  • Step 3
    Kuumuta grill keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 4
    Lükake kanakuubikud varrastele ja visake marinaad ära.
  • Step 5
    Grilli kanavardaid aeg-ajalt keerates 5-7 minutit, kuni need on läbiküpsenud.
  • Step 6
    Serveeri oma lemmikkülgede ja kastmetega.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on maitsvad, mahlased ja neid on lihtne valmistada. Marinaad tagab maitsva, suussulava elamuse. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​​​Satay kanavardad on täiesti maitsvad. Marinaad on täis maitset ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Malaisia ​​satay kanavardad on maitsev maiuspala! Marinaad on maitsest pakatav ning kana on ülipehme ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.

Hiina küüslaugukaste

Hiina küüslaugukaste on populaarne Hiina maitseaine, mida kasutatakse paljudes Hiina roogades, eriti friikartulites.

Vegan Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on maitsev, veganisõbralik retsept, mis ühendab oad erinevate vürtside, ürtide ja köögiviljadega.

Hiina viie vürtsi tofu

Chinese Five Spice Tofu on Hiina köögis armastatud roog.

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Taimsed sushipakendid avokaado ja porgandiga

Taimsed sushimähised avokaado ja porgandiga teevad maitsva ja tervisliku vahepala või eine.

Gobi Masala karri

Gobi Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud lillkapsa, vürtside ja tomatitega.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.