Home > Recipe >  Indoneesia praetud nuudlid

Indoneesia praetud nuudlid

Indoneesia praenuudlid on Indoneesias populaarne roog, mis koosneb köögiviljade, liha, mereandide ja maitseainetega praetud nuudlitest. Tavaliselt serveeritakse rooga tšillikastmega, mis annab sellele vürtsika hoo. Nuudleid valmistatakse sageli munanuudlitega, kuid neid saab valmistada ka teist tüüpi nuudlitega, nagu riisinuudlid ja klaasnuudlid. Roog on populaarne nii tänavatoidulettides kui ka restoranides ning seda serveeritakse sageli erinevate maitseainete ja kastmetega. Indoneesia praetud nuudlid on suurepärane viis kiire ja maitsva toidu nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värsket ingverit, hakitud
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 tl punase pipra helbeid (valikuline)
  • 4 tassi keedetud nuudleid
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl magusat sojakastet

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk, ingver, sibul, paprika ja punase pipra helbed (kui kasutad) ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa nuudlid pannile ja sega ühtlaseks. Küpseta 3-4 minutit, aeg-ajalt segades, kuni nuudlid on läbi soojenenud.
  • Step 3
    Sega juurde sojakaste ja magus sojakaste. Küpseta 1-2 minutit, segades, et nuudlid kataks.
  • Step 4
    Serveeri nuudlid kuubikuteks lõigatud rohelise sibula, seesamiseemnete ja tšilliõliga (valikuline).

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Indoneesia praenuudlid on mu lemmikud – nii maitsekad ja täidlased. Ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks. 10/10.
Anonymous
,
Indoneesia praenuudlid on uskumatult maitsvad – vürtside ja köögiviljade segu loob ainulaadse maitse! Neid on väga lihtne valmistada, mis teeb neist suurepärase eine!
Anonymous
,
Indoneesia praenuudlid on ühed minu kõigi aegade lemmikud! Vürtsikad ja maitseküllased, jätavad nad mulle alati rahulolutunde. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praenuudlid on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine. Magus ja soolane sojakastmel põhinev kaste on uskumatult maitsev ning sobib suurepäraselt köögiviljadele ja nuudlitele. Väga soovitatav!

More recipes

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Teriyaki lõhe

Teriyaki lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud või praetud lõhest, mis on marineeritud magusas ja soolases teriyaki kastmes.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust.

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest.

Hiina oranž kana

Hiina apelsini kana on populaarne Hiina-Ameerika roog, mida serveeritakse sageli riisi või nuudlitega.

Miso supp

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud dashi-nimelisest puljongist ja misopastast.

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.