Home > Recipe >  Magushapu tofu

Magushapu tofu

Magushapu tofu on maitsev ja tervislik Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt lisandina või pearoana. See on valmistatud marineeritud tofust, mis on praetud magushapu kastmega. Tofut segatakse tavaliselt kergelt ja praetakse, kuni see on kuldne ja krõmpsuv. Kaste on segu sojakastmest, riisiäädikast, suhkrust ja tšillipiprast, andes sellele magusa, hapu ja vürtsika maitse. See on suurepärane viis tofu nautimiseks ja seda saab serveerida aurutatud valge riisi või nuudlitega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 1 (14 untsi) pakend eriti tugevat tofut, nõruta ja lõika kuubikuteks
  • 2 spl maisitärklist
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl suhkrut
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 paprikat, viilutatud
  • 1 suur sibul, viilutatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta taimeõli suurel pannil või wokis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa tofukuubikud ja küpseta 5 minutit aeg-ajalt segades, kuni need on kergelt pruunid.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis maisitärklis, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, suhkur, küüslaugupulber, ingver ja pipar, kuni need on hästi segunenud.
  • Step 3
    Lisage paprika ja sibul pannile ning küpseta 3 minutit.
  • Step 4
    Vala kaste tofule ja köögiviljadele ning sega ühtlaseks. Alanda kuumust ja hauta aeg-ajalt segades 10 minutit, kuni kaste on paksenenud.

Comments

Anonymous
,
See magushapu tofu on maitsev! Tofu valmib suurepäraselt ning magushapu kaste on suurepärases tasakaalus. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Sweet and Sour Tofu on maitsev veganroog! Magusad ja teravad maitsed kombineeritakse praetud tofuga, et saada hämmastav eine. Maitse on ebareaalne ja tofu on küpsetatud suurepäraselt!
Anonymous
,
Sweet and Sour Tofu on maitsev vegan alternatiiv klassikalisele Hiina kaasavõetavale toidule. Maitsed on täiuslikus tasakaalus magusa ja hapu täiusliku seguga. Soovitan soojalt!

More recipes

Korea praetud kana

Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Indiaanlane Naan

India naan on traditsiooniline vormileib, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Vegan kartuli- ja spinatikarri

Vegan Kartuli ja spinati karri on lihtne ja maitsev vegan karri retsept, mis on rikkalikult maitsestatud ja täis toitvaid koostisosi! See karri on valmistatud kartulist, spinatist, vürtsidest ja kookospiimast, mis loob kreemja ja maitseka roa, mis sobib suurepäraselt õhtusöögiks.

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.

Kana ja brokkoli segatakse

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mis on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav.

Veise karri kookospiimaga

Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse.

Ingveri-küüslaugu krevetid ja köögiviljasegud

Ingveri-küüslaugu krevetid ja juurviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.