Home > Recipe >  Läätsede ja kinoa karri

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine. See on suurepärane võimalus lisada oma dieeti valke ja kiudaineid, kuna see roog on pakitud mõlemast. Läätsed ja kinoa on küpsetatud maitseainete, sibulate ja tomatite seguga, mistõttu on see maitsev ja rahuldav roog. Köögiviljade ja/või kaunviljade lisamine sellele roale lisab veelgi maitset ja toiteväärtust. Lentil & Quinoa Curry on kindlasti teie köögi hitt!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 tass kuivi läätsi
  • 1/2 tassi kuiva kinoa
  • 2 spl oliiviõli
  • 1 kollane sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 2 tl karripulbrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl suitsupaprikat
  • 1 purk (14,5 untsi) kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 purk (14,5 untsi) kookospiima
  • 2 tassi köögiviljapuljongit
  • 1/2 tl soola või maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Segage keskmises kastrulis läätsed ja kinoa 2 tassi veega. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15 minutit või kuni läätsed ja kinoa on küpsed.
  • Step 2
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni sibul on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage köömned, karripulber, kurkum ja paprika ning küpseta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 4
    Lisa kuubikuteks lõigatud tomatid, kookospiim, köögiviljapuljong ja sool. Lase keema tõusta ja keeda 10 minutit.
  • Step 5
    Sega hulka keedetud läätsed ja kinoa ning küpseta, kuni need on läbi kuumutatud, umbes 5 minutit. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
See läätse- ja kinoakarri on maitsev ja rikkalik eine! See on täis maitset ja toitumist. Kinoa ja läätsed teevad sellest täidlase ja tervisliku roa. Ma armastan seda ja mu pere armastab seda ka!
Anonymous
,
Lentil & Quinoa Curry on maitsev ja tervislik toiduvalik! See on maitsev, kuid samas lihtsalt valmistatav ning täis valku ja vitamiine. Täiuslik nädala toiduvalik!

More recipes

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.

Jaapani udoni nuudlid

Jaapani Udoni nuudlid on Jaapanis laialdaselt nauditavad paksud nisujahust nuudlid.

Vegan Sushi kevadrull

Vegan sushi kevadrullid on maitsev sushitüüp, mis on vegansõbralik ja sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida sushi hõrgutavat maitset ilma loomseid saadusi tarbimata.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.

Praetud veiseliha ja brokkoli

Segatud veiseliha ja brokkoli on klassikaline Hiina roog, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Nepali Momos

Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.