Home > Recipe >  Lõhe Maki Sushi

Lõhe Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on sushirull, mis on valmistatud värskest lõhest, riisist ja merevetikatest. See on populaarne ja maitsev sushitüüp, mida naudivad nii sushigurmaanid kui ka need, kes on sushiga uustulnukid. Lõhe Maki Sushit serveeritakse tavaliselt sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Tavaliselt koosneb see kihist keedetud sushiriisi, kihist toorest lõhet ja kihist merevetikaid, mis kõik on rullitud palgikujuliseks. Seejärel lõigatakse see terava noaga hammustusesuurusteks tükkideks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 naela toorest lõhet, õhukeselt viilutatud
  • 4 nori lehte
  • 2 tassi keedetud sushi riisi
  • 2 supilusikatäit riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Kõrvale panema.
  • Step 2
    Laota üks norileht bambusest sushimatile või lõikelauale. Laota norilehele üks tass keedetud riisi, surudes seda kätega alla.
  • Step 3
    Pööra nori leht nii, et riis jääks allapoole. Aseta lõheviilud ühe kihina kogu norilehe pikkuses.
  • Step 4
    Rulli sushi bambusmatiga või kätega tihedalt kokku, surudes seda samal ajal kokku.
  • Step 5
    Lõika sushirull terava noaga 8 tükiks. Korrake ülejäänud koostisosadega.

Comments

More recipes