Home > Recipe >  Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast). See on Jaapanis populaarne sushirulli tüüp ja seda serveeritakse sageli eelroana või lisandina. See on ka populaarne vegan või taimetoitlane, kuna see ei sisalda kala ega muid loomseid tooteid. Kurgimaki sushit on lihtne kodus valmistada ja see on suurepärane võimalus kellelegi sushit tutvustada.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lehte nori
  • 2 tassi keedetud sushi riisi
  • 2 supilusikatäit riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • 2 teelusikatäit soola
  • 1 suur kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Aseta nori leht sushi rullimismatile, läikiv pool allpool.
  • Step 2
    Määri 1/2 tassi sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes serva ümber 1/2-tollise äärise.
  • Step 3
    Asetage kurgiribad ühe kihina üle nori keskkoha.
  • Step 4
    Rullige sushimatt ettevaatlikult üles, vajutades liikudes tugevalt.
  • Step 5
    Lõika sushirull terava noaga 8 võrdseks tükiks.

Comments

More recipes