Home > Recipe >  Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit. See on valmistatud magusast võisest koorikust, mis on täidetud ananassimoosiga. Moosi hapukust tasakaalustab kooriku magusus. Sellel on ainulaadne maitse ja tekstuur, mis muudab selle lemmikuks nii kohalike kui ka rahvusvaheliste külastajate seas. Ananassikooki serveeritakse sageli erilise maiuspalana Kuu-uusaasta, kesksügisfestivali ja muude pidustuste ajal. See on ka populaarne kingitus sõpradele ja perele pühade ajal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 3/4 tassi suhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 tassi võid, sulatatud
  • 3/4 tassi ananassimahla
  • 1/2 tassi ananassi, tükeldatud
  • 1/2 tassi kreeka pähkleid, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F (175 kraadi C).
  • Step 2
    Sõelu suures kausis kokku jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool.
  • Step 3
    Eraldi kausis sega omavahel või, ananassimahl ja kuubikuteks lõigatud ananass.
  • Step 4
    Sega märjad koostisosad kuivade koostisosade hulka, kuni need on lihtsalt segunenud.
  • Step 5
    Valage tainas kergelt õliga määritud 9x13-tollisse küpsetusvormi.
  • Step 6
    Puista peale hakitud kreeka pähkleid.
  • Step 7
    Küpseta 30 minutit või kuni koogi keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja.

Comments

Anonymous
,
Taiwani ananassikook on suurepärane maiuspala! Niisked ja kohevad magusa ananassimoosiga täidetud koogikihid - nii hea! Ideaalne teetunniks!
Anonymous
,
Taiwani ananassikook on maitsev maiuspala! Kook on niiske, kerge ja kohev, täpselt paraja magususega. Lisatud ananassitükid lisavad lisamaitset, mis muudavad selle lihtsalt vastupandamatuks. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Maitsev Taiwani ananassikook! Maitseb täpselt nagu Taiwanist pärit! Nii kohev ja ananassimaitseline. Namm!

More recipes