Home > Recipe >  Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus. Veiseliha grillitakse või praepannil ning serveeritakse riisi ja köögiviljadega. Bulgogi veiseliha on Koreas armastatud roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Seda rooga on lihtne valmistada ja see võib olla suurepärane viis sõpradele Korea köögi maitsete tutvustamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela õhukeselt viilutatud veise välisfilee praad
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar. Sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa veiselihaviilud kaussi ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud veiseliha ja küpseta 4-5 minutit aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri bulgogi aurutatud valge riisi peal koos kimchi küljega.

Comments

Anonymous
,
Suurepärane söök! Bulgogi veiseliha oli suurepäraselt maitsestatud ja uskumatult pehme. Roog, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada! See on suurepärane võimalus nautida Korea külluslikke maitseid!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on hämmastav! See on täis maitset ja on nii maitsev. Väga lihtne teha ja tuleb kiiresti kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Vürtsikas marineeritud veiseliha on mahlane ja maitsest pakatav. Kindel roog, mida peab proovima!

More recipes

Korea Bulgogi

Korea Bulgogi on teatud tüüpi grillitud liharoog, mis on Korea köögis populaarne.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Krevettide ja kikerherne karri

Krevettide ja kikerherne karri on maitsev ja maitsev India roog.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.

Vegan kookoskarri tofuga

Vegan kookoskarri tofuga on maitsev, maitsev ja tervislik veganroog.

Mango ja kookose karri

Mango ja kookose karri on magus ja soolane roog, mis ühendab mango magususe kookospiima külluslikkuse ja India vürtside vürtsikuse.

Lõhemarja Nigiri sushi

Lõhemarja nigiri sushi on populaarne sushitüüp, mis on valmistatud kuivatatud lõhemunadest.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi on populaarne Jaapani roog.