Home > Recipe >  Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus. Veiseliha grillitakse või praepannil ning serveeritakse riisi ja köögiviljadega. Bulgogi veiseliha on Koreas armastatud roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Seda rooga on lihtne valmistada ja see võib olla suurepärane viis sõpradele Korea köögi maitsete tutvustamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela õhukeselt viilutatud veise välisfilee praad
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar. Sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa veiselihaviilud kaussi ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud veiseliha ja küpseta 4-5 minutit aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri bulgogi aurutatud valge riisi peal koos kimchi küljega.

Comments

Anonymous
,
Suurepärane söök! Bulgogi veiseliha oli suurepäraselt maitsestatud ja uskumatult pehme. Roog, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada! See on suurepärane võimalus nautida Korea külluslikke maitseid!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on hämmastav! See on täis maitset ja on nii maitsev. Väga lihtne teha ja tuleb kiiresti kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Vürtsikas marineeritud veiseliha on mahlane ja maitsest pakatav. Kindel roog, mida peab proovima!

More recipes

Miso supp sushiga

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud misopastast, kääritatud sojapõhisest maitseainest ja dashist, mis on kombu (kuivatatud pruunvetikas) ja bonito helvestest valmistatud puljong.

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus.

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Kartuli karri

Kartulikarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtsikas maitsekas kastmes keedetud kartulitest.

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Ingveri-küüslaugu krevetid ja köögiviljasegud

Ingveri-küüslaugu krevetid ja juurviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Vegan Tofu karri

Vegan Tofu Curry on soolane, maitseküllane veganroog, mis on valmistatud tofust, köögiviljadest ja maitsvast India vürtside segust.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.