Home > Recipe >  Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus. Veiseliha grillitakse või praepannil ning serveeritakse riisi ja köögiviljadega. Bulgogi veiseliha on Koreas armastatud roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Seda rooga on lihtne valmistada ja see võib olla suurepärane viis sõpradele Korea köögi maitsete tutvustamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela õhukeselt viilutatud veise välisfilee praad
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar. Sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa veiselihaviilud kaussi ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud veiseliha ja küpseta 4-5 minutit aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri bulgogi aurutatud valge riisi peal koos kimchi küljega.

Comments

Anonymous
,
Suurepärane söök! Bulgogi veiseliha oli suurepäraselt maitsestatud ja uskumatult pehme. Roog, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada! See on suurepärane võimalus nautida Korea külluslikke maitseid!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on hämmastav! See on täis maitset ja on nii maitsev. Väga lihtne teha ja tuleb kiiresti kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Vürtsikas marineeritud veiseliha on mahlane ja maitsest pakatav. Kindel roog, mida peab proovima!

More recipes

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl on maitsev ja tervislik Jaapani roog, mis ühendab erinevaid köögivilju, riisi ja muid koostisosi, et luua maitsev eine.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Krevettide Nigiri Sushi

Krevettide Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krevettidest, mis asetatakse pressitud riisiploki peale.

Bengali kala karri

Bengali kalakarri on bengali köögis populaarne kalaroog.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.

India tandoori kana

India tandoori kana on populaarne India roog, mis koosneb jogurtis ja vürtsides marineeritud, seejärel tandooriahjus küpsetatud kanast.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.