Home > Recipe >  Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus. Veiseliha grillitakse või praepannil ning serveeritakse riisi ja köögiviljadega. Bulgogi veiseliha on Koreas armastatud roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Seda rooga on lihtne valmistada ja see võib olla suurepärane viis sõpradele Korea köögi maitsete tutvustamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela õhukeselt viilutatud veise välisfilee praad
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar. Sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa veiselihaviilud kaussi ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud veiseliha ja küpseta 4-5 minutit aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri bulgogi aurutatud valge riisi peal koos kimchi küljega.

Comments

Anonymous
,
Suurepärane söök! Bulgogi veiseliha oli suurepäraselt maitsestatud ja uskumatult pehme. Roog, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada! See on suurepärane võimalus nautida Korea külluslikke maitseid!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on hämmastav! See on täis maitset ja on nii maitsev. Väga lihtne teha ja tuleb kiiresti kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Vürtsikas marineeritud veiseliha on mahlane ja maitsest pakatav. Kindel roog, mida peab proovima!

More recipes

Tai punane karri

Tai punane karri on Tai klassikaline roog, mis koosneb rikkalikust ja vürtsikast kookospiimapõhisest karrikastmest, mis on segunenud aromaatsetest vürtsidest, ürtidest ja tšillist.

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

Kaheksajalg Sashimi

Octopus sashimi on traditsiooniline Jaapani delikatess, mis on valmistatud toorest kaheksajalast.

Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss avokaado ja kapsaga

Taimetoitlane Sushi Burrito Bowl avokaado ja kapsaga on lihtsalt valmistatav tervislik eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist.