Home > Recipe >  Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha

Korea stiilis Bulgogi veiseliha on populaarne Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja muude maitseainete segus. Veiseliha grillitakse või praepannil ning serveeritakse riisi ja köögiviljadega. Bulgogi veiseliha on Koreas armastatud roog, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Seda rooga on lihtne valmistada ja see võib olla suurepärane viis sõpradele Korea köögi maitsete tutvustamiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela õhukeselt viilutatud veise välisfilee praad
  • 1/2 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 3 spl seesamiõli
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver ja pipar. Sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa veiselihaviilud kaussi ja viska katteks. Kata kaanega ja hoia vähemalt 2 tundi või üleöö külmkapis.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa marineeritud veiseliha ja küpseta 4-5 minutit aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri bulgogi aurutatud valge riisi peal koos kimchi küljega.

Comments

Anonymous
,
Suurepärane söök! Bulgogi veiseliha oli suurepäraselt maitsestatud ja uskumatult pehme. Roog, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada! See on suurepärane võimalus nautida Korea külluslikke maitseid!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha on hämmastav! See on täis maitset ja on nii maitsev. Väga lihtne teha ja tuleb kiiresti kokku. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis Bulgogi veiseliha retsept on maitsev ja seda on lihtne valmistada! Vürtsikas marineeritud veiseliha on mahlane ja maitsest pakatav. Kindel roog, mida peab proovima!

More recipes

Vürtsikas Tofu segades

Spicy Tofu Stir-Fry on maitsekas ja mitmekülgne roog, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Praetud veiseliha ja brokkoli

Segatud veiseliha ja brokkoli on klassikaline Hiina roog, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Keema Curry

Keema karri on populaarne India roog, mis on valmistatud jahvatatud lihast (tavaliselt lamba- või veiselihast), vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu tomatid, sibulad ja küüslauk.

Kana karri

Kanakarri on populaarne Lõuna-Aasia roog, mida tavaliselt valmistatakse mitmesuguste vürtside ja ürtidega.

Vietnami stiilis kevadrullid

Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.