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Wraps De Lechuga De Res Y Brócoli

Los wraps de lechuga con carne de res y brócoli son una alternativa deliciosa y saludable a los wraps y sándwiches tradicionales. Están hechos con carne molida, brócoli y condimentos, todo envuelto en una hoja de lechuga fresca. Este plato es una excelente manera de obtener su dosis diaria de verduras sin sacrificar el sabor. También es una excelente manera de usar las sobras y preparar un almuerzo o cena rápidos en poco tiempo. Estas envolturas son perfectas para preparar comidas y seguramente serán un éxito para toda la familia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de carne molida
  • 1/2 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 4 tazas de floretes de brócoli
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 8-10 hojas grandes de lechuga

Directions

  • Step 1
    En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el jengibre molido y el ajo. Dejar de lado.
  • Step 2
    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y cocine hasta que ya no esté rosada, rompiéndola en pedazos pequeños mientras se cocina.
  • Step 3
    Agregue los floretes de brócoli a la sartén y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 4
    Agregue la mezcla de salsa de soya y lleve la mezcla a fuego lento. Cocine durante 1-2 minutos, hasta que la salsa se haya espesado.
  • Step 5
    Retire la sartén del fuego y sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Step 6
    Para armar los wraps de lechuga, coloque unas cuantas cucharadas de la mezcla de carne y brócoli en cada hoja de lechuga. Servir inmediatamente.

Comments

Anonymous
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¡Estas envolturas de lechuga con brócoli y carne son tan deliciosas! La carne marinada y el brócoli crujiente son la combinación perfecta, y envueltos en lechuga los hace fáciles de comer. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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Estos Wraps de lechuga con carne y brócoli son frescos y sabrosos. La carne de res se marina en un delicioso adobo y luego se cocina con brócoli, champiñones y zanahorias. El toque de cilantro y lima agrega una explosión de sabor. ¡Delicioso!
Anonymous
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¡Estas envolturas de lechuga con brócoli y carne son deliciosas! La carne salada y el brócoli dulce combinan a la perfección. Son fáciles de hacer y súper saludables. ¡Muy recomendable!

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