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Tazón de fideos con sésamo y jengibre

El tazón de fideos con sésamo y jengibre es un plato sabroso y nutritivo que está lleno de ingredientes que ya tienes en tu despensa. Esta comida es perfecta para las noches ocupadas de la semana o cuando quieres algo ligero y sabroso. La combinación de sésamo, jengibre y fideos hace que este plato sea una delicia para comer. Este plato también es apto para veganos y se puede hacer fácilmente sin gluten si lo desea. La salsa de sésamo y jengibre es la estrella de este plato y le da un sabor delicioso a los fideos. Disfrute de este plato solo o agréguele sus vegetales y proteínas favoritos para que lo llene aún más.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de miel
  • 6 onzas de fideos soba crudos
  • 2 tazas de verduras en rodajas (como pimiento, zanahorias y champiñones)

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 2
    Agregue el jengibre, la salsa de soya, el vinagre de arroz y la miel. Cocine por otro minuto, revolviendo para combinar.
  • Step 3
    Agregue los fideos soba y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén tiernas y los fideos estén bien cocidos, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
  • Step 4
    Sirva los fideos en tazones individuales, cubra con semillas de sésamo y cebollas verdes, si lo desea.

Comments

Anonymous
,
¡Este tazón de fideos con sésamo y jengibre es increíble! Los sabores se mezclan perfectamente y los fideos tienen la cantidad perfecta de crujido. Es una comida fácil y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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¡Este tazón de fideos con sésamo y jengibre es delicioso! Es la combinación perfecta de salado, dulce y picante. Los fideos se cocinan a la perfección y la salsa de sésamo y jengibre combina a la perfección. ¡Sin duda lo recomendaría!
Anonymous
,
¡Este tazón de fideos con sésamo y jengibre es increíble! Los fideos están perfectamente cocinados y el jengibre y el sésamo agregan un sabor único y complejo. ¡Altamente recomendado!

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