Sashimi de pulpo
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de pulpo, limpio y cortado en rodajas finas
- 1/2 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de mirin
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharadita de ajo fresco rallado
- 2 cebolletas, picadas (opcional)
- 1 hoja de nori, cortada en tiras finas (opcional)
Directions
-
Step 1En un tazón mediano, combine la salsa de soya, el aceite de sésamo, el mirin, el azúcar, el jengibre, el ajo y las cebolletas (si las usa). Mezclar hasta que el azúcar se disuelva.
-
Step 2Agregue las rodajas de pulpo al tazón y mezcle hasta que estén completamente cubiertas con la marinada.
-
Step 3Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y deje marinar el pulpo durante al menos 1 hora o hasta 8 horas.
-
Step 4Cuando esté listo para servir, coloque las rodajas de pulpo en un plato y cubra con las tiras de nori (si las usa). Servir inmediatamente.
Comments
More recipes
Pastel de arroz con sushi vegetariano
El pastel de arroz con sushi vegetariano es un refrigerio increíblemente popular, delicioso y nutritivo elaborado con ingredientes japoneses tradicionales.
Nigiri de cola amarilla Sushi
Yellowtail Nigiri Sushi es un tipo de sushi hecho con una rebanada de pescado crudo colocado encima de una bola de arroz con vinagre.
Curry vegano de calabaza y lentejas
El curry vegano de calabaza y lentejas es un plato abundante y sabroso que seguramente complacerá a cualquier vegano o vegetariano.
curry de papaya
Papaya Curry es un plato tradicional de la India.
Estofado De Cerdo Picante Al Estilo Coreano
El estofado de cerdo picante al estilo coreano, o "Dwaeji-gukbap", es un estofado coreano popular hecho con carne de cerdo, verduras y una salsa picante.
Dim sum chino
El dim sum chino es un tipo de cocina que se originó en la región cantonesa del sur de China.
Shiso Maki Sushi
Shiso Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que se hace con shiso, una hierba japonesa que se usa a menudo en el sushi.
Curry vegano de guisantes y patatas
El curry vegano de guisantes y patatas es un delicioso plato a base de plantas que es perfecto para una comida acogedora.
Estofado coreano de kimchi
El estofado coreano de kimchi es un plato tradicional coreano hecho con vegetales fermentados.
