Sashimi de pulpo
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de pulpo, limpio y cortado en rodajas finas
- 1/2 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de mirin
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharadita de ajo fresco rallado
- 2 cebolletas, picadas (opcional)
- 1 hoja de nori, cortada en tiras finas (opcional)
Directions
-
Step 1En un tazón mediano, combine la salsa de soya, el aceite de sésamo, el mirin, el azúcar, el jengibre, el ajo y las cebolletas (si las usa). Mezclar hasta que el azúcar se disuelva.
-
Step 2Agregue las rodajas de pulpo al tazón y mezcle hasta que estén completamente cubiertas con la marinada.
-
Step 3Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y deje marinar el pulpo durante al menos 1 hora o hasta 8 horas.
-
Step 4Cuando esté listo para servir, coloque las rodajas de pulpo en un plato y cubra con las tiras de nori (si las usa). Servir inmediatamente.
Comments
More recipes
Curry de verduras Jalfrezi
El curry de verduras Jalfrezi es un plato indio popular elaborado con una combinación de verduras, especias y hierbas.
Ebi Nigiri Sushi
Ebi Nigiri Sushi es un tipo de sushi que presenta camarones cocidos como ingrediente principal.
Curry de carne japonesa
El curry japonés de carne de res es un plato japonés clásico que se prepara con carne de res, papas, zanahorias y cebollas cocinadas en una sabrosa salsa de curry.
Sopa de fideos con coco y curry
La sopa de fideos con coco y curry es una sopa deliciosa y cremosa que es vegana y sin gluten.
Pollo al curry rojo tailandés
El pollo al curry rojo tailandés es un plato popular en Tailandia y en todo el mundo.
Cangrejo picante de Singapur
El cangrejo con chile de Singapur es un plato local popular que existe desde la década de 1950.
Nasi Lemak de Malasia
Nasi Lemak de Malasia es un plato tradicional de Malasia que consiste en arroz fragante cocido en leche de coco, servido con una variedad de acompañamientos como anchoas fritas, maní, huevos duros, rodajas de pepino y una pasta de chile picante y dulce.
Sopa Wonton China
La sopa Wonton china es una sopa sabrosa y sabrosa que es popular en muchas partes de Asia.
Sopa de fideos Pho vietnamita
La sopa de fideos Pho vietnamita es un plato vietnamita tradicional que se ha convertido en un favorito internacional.
