Pollo picante con anacardos
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1/4 taza de salsa hoisin
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de maicena
- 1 taza de anacardos tostados
Directions
-
Step 1Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y sazone con la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo y el jengibre.
-
Step 2Cocine durante 6-8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido.
-
Step 3En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, la salsa hoisin, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y la maicena. Vierta la salsa en la sartén con el pollo y revuelva para cubrir.
-
Step 4Agregue los anacardos y cocine durante 1-2 minutos, hasta que la salsa se haya espesado.
-
Step 5Sirva el pollo sobre arroz cocido o fideos, si lo desea.
Comments
More recipes
Salmón glaseado con miso y espinacas con sésamo
El salmón glaseado con miso y espinacas con sésamo es un plato fácil y sabroso que es perfecto para una comida entre semana.
Tacos coreanos de carne a la barbacoa
Los tacos coreanos de carne a la barbacoa son una forma emocionante de combinar los sabores de Corea y México.
Ensalada De Quinua Estilo Asiático
La ensalada de quinua al estilo asiático es un plato saludable y sabroso que es perfecto para cualquier comida.
Amok de pescado camboyano
Amok de pescado camboyano es un plato tradicional popular en Camboya, elaborado con pescado, leche de coco y especias.
Curry de cordero fácil
Easy Lamb Curry es un plato indio simple y sabroso que es perfecto para una comida rápida y fácil entre semana.
Nigiri Sushi de Atún Blanco
White Tuna Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.
Carne estofada
Beef Curry es un plato tradicional indio que se prepara con una variedad de especias y hierbas.
Anguila Aguacate Roll Sushi
Eel Avocado Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que presenta anguila y aguacate como ingredientes principales.
Sushi de rollo de dragón
Dragon Roll Sushi es un rollo de sushi creativo que se hace con una combinación de ingredientes.
