Home > Recipe >  Verduras salteadas con arroz de coco

Verduras salteadas con arroz de coco

Verduras salteadas con arroz de coco es una comida deliciosa y saludable que combina los sabores de las verduras frescas, la leche de coco y el fragante arroz jazmín. Las verduras se saltean en un wok con una salsa simple de ajo, jengibre y salsa de soja. La leche de coco agrega una riqueza cremosa al plato, mientras que el arroz jazmín proporciona un sabor a nuez. Este plato es una excelente manera de incorporar sus porciones diarias de verduras sin sacrificar el sabor. ¡Y también es fácil de hacer!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 taza de arroz jazmín crudo
  • 1 taza de leche de coco ligera
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1 cebolla, picada
  • 2 pimientos, cortados en cubitos
  • 1 taza de floretes de brócoli
  • 1 taza de guisantes de nieve
  • 1 cucharada de salsa de soja

Directions

  • Step 1
    Cocine el arroz según las instrucciones del paquete, utilizando la leche de coco en lugar de agua.
  • Step 2
    Caliente el aceite de coco en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 3
    Agregue el brócoli, los chícharos y la salsa de soya a la sartén y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 4
    Agregue el arroz cocido y cocine hasta que se caliente, aproximadamente 3 minutos. Servir tibio.

Comments

Anonymous
,
¡Este plato de verduras salteadas con arroz con coco es un verdadero ganador! Un montón de verduras sabrosas combinadas con el arroz de coco ligero y cremoso hacen un plato delicioso y saludable. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
¡Este plato está lleno de sabor y nutrición! Las verduras salteadas dan un crujido perfecto, mientras que el arroz con coco proporciona un complemento dulce y salado. ¡Muy recomendable!
Anonymous
,
Delicioso salteado de verduras con ingredientes frescos y un cremoso arroz con coco. Sabroso, sabroso y fácil de hacer. ¡Una comida perfecta para cualquier día!

More recipes

Tazones de arroz y tofu picante

El tofu picante y los tazones de arroz son una comida deliciosa y nutritiva.

flan de huevo japonés

El flan de huevo japonés es un postre tradicional japonés hecho con huevos, azúcar y leche.

Ramen de jengibre y ajo con camarones

El ramen de jengibre y ajo con camarones es un delicioso y sabroso plato de fideos de inspiración asiática que es perfecto para una comida rápida y fácil.

Ensalada Tailandesa De Papaya Verde

La ensalada de papaya verde tailandesa, o Som Tam en tailandés, es un plato tradicional del sudeste asiático elaborado con papaya sin madurar, salsa de pescado, jugo de lima, chiles, ajo y, a veces, otros ingredientes como maní, tomates y camarones.

Curry vegetariano de calabaza y frijoles

El curry vegetariano de calabaza y frijoles es una comida vegana abundante y nutritiva, fácil de preparar y llena de sabor.

Pollo pegajoso con miel y soya

Sticky Honey-Soy Chicken es un delicioso plato de inspiración asiática que combina sabores dulces y salados.

pollo frito coreano

El pollo frito coreano, también conocido como KFC, es un plato popular de comida rápida que se originó en Corea del Sur.

Sopa de huevo

La sopa de huevo es una sopa tradicional china hecha con huevos batidos, caldo de pollo y verduras.

Tazón de burrito de sushi vegetariano con pepino y mango

Este tazón de burrito de sushi vegetariano con pepino y mango es una comida fácil y saludable que seguramente deleitará sus papilas gustativas.