Verduras salteadas
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla, picada
- 1 pimiento, cortado en cubitos
- 2 zanahorias, en rodajas
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1/2 taza de guisantes congelados
- 2 dientes de ajo, picados
- 3 cucharadas de salsa de soya
Directions
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Step 1Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el pimiento, las zanahorias y el brócoli y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
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Step 2Agregue los guisantes, el ajo y la salsa de soya a la sartén y cocine por 3 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas.
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Step 3Servir caliente.
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