Unagi rollo de sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 4 hojas de alga nori
- 1/2 taza de unagi (anguila) cocida
- 1/4 taza de semillas de sésamo
Directions
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Step 1Coloque una hoja de alga nori sobre una estera de bambú para sushi.
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Step 2Extienda 1 taza de arroz de sushi cocido de manera uniforme sobre el nori, dejando un borde de 1/4 de pulgada en la parte superior del nori.
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Step 3Voltee el nori para que el lado del arroz quede hacia abajo. Coloque 1/4 taza de unagi cocido en el centro del nori. Espolvorear con semillas de sésamo.
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Step 4Con cuidado, enrolle el nori hacia arriba y sobre el unagi, usando la estera para enrollar sushi para darle forma al rollo. Repita con los ingredientes restantes para hacer 4 rollos.
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