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Arroz frito con kimchi

El arroz frito con kimchi es un plato coreano popular elaborado con arroz al vapor, kimchi y otros ingredientes como verduras, carne y huevos cortados en cubitos. Se puede servir como plato principal, guarnición o como parte de una comida más grande. El plato es fácil de hacer y se puede disfrutar frío o caliente. Los sabores del kimchi y otros ingredientes se fusionan para crear un plato sustancioso, sabroso y picante que es amado en toda Corea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tazas de arroz blanco cocido
  • 1/2 taza de kimchi, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de guisantes y zanahorias congelados
  • 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cebolletas, cortadas en cubitos (opcional)

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el arroz cocido y el kimchi y cocine durante 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
  • Step 2
    Agregue los guisantes y las zanahorias congelados y cocine durante 2-3 minutos más hasta que las verduras estén completamente calientes.
  • Step 3
    Agregue la salsa de soja, la pimienta negra y el aceite de sésamo. Cocine durante 1-2 minutos, hasta que la salsa se distribuya uniformemente.
  • Step 4
    Agregue las cebolletas (si las usa). ¡Sirve caliente y disfruta!

Comments

Anonymous
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El arroz frito con kimchi es un plato sabroso y fácil de preparar. Tiene una deliciosa mezcla de sabores picantes y sabrosos con un sabroso toque de kimchi. ¡Seguro que será un éxito entre todos los que lo prueben!
Anonymous
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"¡El arroz frito con kimchi es un gran plato! Tiene un sabor único y delicioso y es muy fácil de preparar. Es perfecto para una cena o un almuerzo entre semana ocupados. ¡Muy recomendable!"
Anonymous
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El arroz frito con kimchi es un plato increíble y sabroso. Combina los sabores picantes y de ajo del kimchi con un sabroso arroz frito. Es perfecto tanto para una comida como para un acompañamiento. ¡Sin duda un plato cinco estrellas!
Anonymous
,
¡El arroz frito con kimchi es uno de mis platos favoritos! El kimchi aporta un increíble sabor picante al arroz frito y siempre se cocina a la perfección. ¡Muy recomendable!

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