Home > Recipe >  Sándwich de sushi vegano

Sándwich de sushi vegano

Vegan Sushi Sandwich es un sándwich delicioso, saludable y fácil de preparar que es perfecto para una comida rápida o un refrigerio. Está elaborado con arroz de sushi, mayonesa vegana, pepino, zanahoria y aguacate, todo ello envuelto en una lámina de alga nori. Es una excelente manera de obtener su dosis de sushi sin tener que ir a un restaurante. La mayonesa vegana agrega una textura cremosa, mientras que las verduras brindan crujido y sabor. ¡Este sándwich de sushi vegano es una excelente manera de disfrutar todos los sabores y texturas del sushi, sin el pescado!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 taza de arroz de sushi cocido
  • 2 hojas de nori
  • 1 pepino, cortado en tiras finas
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1 taza de edamame cocido, sin cáscara
  • 1/4 taza de jengibre en escabeche
  • 1/4 taza de semillas de sésamo tostadas

Directions

  • Step 1
    Coloque una de las hojas de nori en una tabla de cortar. Extienda 1/2 taza de arroz para sushi de manera uniforme sobre la hoja de nori.
  • Step 2
    Coloca capas de pepino, aguacate, edamame, jengibre encurtido y semillas de sésamo sobre el arroz.
  • Step 3
    Coloque la segunda hoja de nori encima de los ingredientes del relleno. Mójese los dedos con agua y presione la hoja de nori superior ligeramente contra la hoja de nori inferior y los ingredientes del relleno.
  • Step 4
    Con un cuchillo afilado, corte el sándwich de sushi en cuatro partes iguales.

Comments

Anonymous
,
¡Este sándwich de sushi vegano es un gran giro en el sushi tradicional! Delicioso, fácil de hacer y perfecto para picar sobre la marcha. ¡Altamente recomendado! #mmm

More recipes

Curry vegano de camote y col rizada

Vegan Sweet Potato and Kale Curry es un plato vegano delicioso y saludable.

Brochetas De Pollo Teriyaki

Las brochetas de pollo teriyaki son un plato japonés clásico hecho de pollo a la parrilla marinado en una sabrosa salsa teriyaki.

Ensalada Gado Gado De Indonesia

Gado Gado es una ensalada indonesia popular hecha con una variedad de vegetales frescos y una deliciosa salsa de maní.

Cerdo desmenuzado al estilo asiático

El cerdo desmenuzado al estilo asiático es una variación de inspiración asiática del plato clásico de cerdo desmenuzado.

Palak paneer indio

Indian Palak Paneer es un plato tradicional de la India elaborado con cubos de paneer (un tipo de queso fresco) cocinados en una salsa cremosa de espinacas especiadas.

Panqueques coreanos de kimchi

Los panqueques coreanos de kimchi son panqueques salados hechos con una masa de huevos, harina y una variedad de vegetales, incluido el kimchi.

Tofu chino de cinco especias

El tofu chino de cinco especias es un plato muy apreciado en la cocina china.

Sopa De Fideos Tailandesa Picante

La sopa de fideos tailandesa picante es un plato tradicional tailandés que combina los sabores de la auténtica cocina tailandesa con los sabores salados y picantes de los chiles.

Sushi temari vegano

Vegan Temari Sushi es un tipo de sushi que se hace sin ningún producto animal.