Sushi de rollo de huevas de pescado
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 2 cucharadas de vinagre de sushi
- 1/4 taza de huevas de pescado
- 4 hojas de nori (alga marina)
- 4 cucharadas de semillas de sésamo
- 4 cucharadas de mayonesa
Directions
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Step 1En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de sushi y el arroz de sushi cocido hasta que se mezclen uniformemente.
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Step 2Coloque una hoja de nori sobre una estera de sushi de bambú o una superficie limpia. Extienda una capa delgada de arroz de sushi sobre el nori, dejando un borde de 1/2 pulgada en la parte superior del nori.
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Step 3Espolvorea las semillas de sésamo sobre el arroz de sushi. Coloque 1 cucharada de huevas de pescado en una línea en el centro del rollo de sushi.
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Step 4Enrolle suavemente el nori sobre las huevas de pescado y continúe enrollando hasta que el rollo de sushi esté completamente formado. Use la estera de sushi de bambú para ayudar a apretar el rollo.
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Step 5Repita el proceso con los ingredientes restantes para hacer 3 rollos de sushi más.
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Step 6Corta cada rollo de sushi en 8 piezas. Sirva con mayonesa, si lo desea.
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