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Tacos coreanos de carne a la barbacoa

Los tacos coreanos de carne a la barbacoa son una forma emocionante de combinar los sabores de Corea y México. Los tacos están hechos con carne de res marinada, kimchi picante y una salsa barbacoa coreana dulce y ácida. La carne se cocina en una sartén muy caliente y se le agrega kimchi para darle un toque picante. Luego, los tacos se sirven con una llovizna de salsa BBQ, rodajas de aguacate maduro y una pizca de semillas de sésamo. Esta sabrosa combinación lo convierte en una comida deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 8 tortillas de harina pequeñas
  • 1/4 taza de cebolletas en rodajas
  • 1/4 taza de semillas de sésamo

Directions

  • Step 1
    En un tazón grande, combine la carne molida, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo en polvo y el jengibre molido. Mezcle hasta que la carne esté uniformemente cubierta.
  • Step 2
    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne y cocine, rompiéndola mientras se cocina, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 3
    Caliente las tortillas según las instrucciones del paquete. Divida la carne entre las tortillas, luego cubra con las cebolletas y las semillas de sésamo.
  • Step 4
    Sirva los tacos tibios con sus ingredientes favoritos, como crema agria, guacamole o salsa.

Comments

Anonymous
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¡Deliciosamente fresco y sabroso! ¡Los tacos coreanos de carne a la barbacoa fueron un éxito! La carne estaba perfectamente cocinada y el kimchi le dio un toque extra. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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Los tacos coreanos de carne a la barbacoa son deliciosos y un gran giro en los tacos tradicionales. ¡La mezcla de sabores dulces y picantes es increíble, y la carne está cocinada a la perfección! ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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¡Estos tacos coreanos de carne a la barbacoa son increíbles! Rellenos de deliciosa carne de res marinada y vegetales crujientes, seguramente serán un éxito en su próxima reunión. ¡Perfectamente especiados, hacen un gran equilibrio de sabor y textura!

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