Home > Recipe >  Tazón de sushi vegano con pepino y rábano

Tazón de sushi vegano con pepino y rábano

Vegan Sushi Bowl con pepino y rábano es una versión sabrosa a base de plantas del clásico plato japonés. Está lleno de verduras crujientes, salsas sabrosas y arroz pegajoso, lo que lo convierte en la comida ligera y saludable perfecta. El pepino y el rábano le dan al tazón un crujido refrescante, mientras que las salsas veganas brindan un delicioso sabor a umami. El arroz pegajoso ayuda a unir todos los ingredientes para una comida verdaderamente satisfactoria. También es increíblemente fácil de hacer y se puede personalizar con cualquier verdura o salsa de su elección. Disfruta de este tazón de sushi vegano con pepino y rábano para una comida sabrosa y nutritiva.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 taza de arroz de sushi cocido
  • 1/2 pepino, cortado en palitos finos
  • 4 rábanos, cortados en palitos finos
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de pasta de wasabi
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de salsa de soja

Directions

  • Step 1
    En un tazón mediano, combine el arroz de sushi cocido, el pepino, los rábanos y el aguacate.
  • Step 2
    Espolvoree las semillas de sésamo y la sal sobre el tazón de sushi y mezcle para combinar.
  • Step 3
    En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa vegana, la pasta de wasabi, el vinagre de arroz y la salsa de soya para preparar el aderezo.
  • Step 4
    Vierta el aderezo sobre el tazón de sushi y mezcle para combinar.
  • Step 5
    Sirva el tazón de sushi vegano con salsa de soya extra y pasta de wasabi, si lo desea.

Comments

More recipes

Calamares crujientes a la sal y pimienta

Los calamares crujientes con sal y pimienta son un plato chino clásico que se suele servir como aperitivo.

Bolas de arroz de sushi vegetariano con aguacate y pepino

Las bolas de arroz de sushi vegetariano con aguacate y pepino son un plato delicioso y fácil de preparar.

momos nepaleses

Los momos nepalíes son un tipo de bola de masa popular en Nepal y en muchas otras partes del sur de Asia.

Pasteles de pescado Tailandéses

Los pasteles de pescado tailandeses son un plato tradicional de Tailandia.

Tazón de fideos con sésamo y jengibre

El tazón de fideos con sésamo y jengibre es un plato sabroso y nutritivo que está lleno de ingredientes que ya tienes en tu despensa.

curry

Paneer Curry es un plato tradicional de la India, elaborado con cubos de paneer (un queso blando) cocidos en una salsa picante a base de tomate.

curry de calabacín

El curry de calabacín es un plato sabroso elaborado con calabacín, curry en polvo y otras especias.

Sushi Gunkan

Gunkan Sushi, también conocido como “sushi acorazado”, es un tipo de sushi que consiste en un trozo de nori (alga seca) envuelto alrededor de una porción de arroz de sushi, con una variedad de ingredientes como huevas de pescado, mariscos, verduras u otros.

Rollo Filadelfia Sushi

El Philadelphia Roll Sushi es un popular rollo de sushi hecho con salmón ahumado, queso crema y pepino.