Home > Recipe >  Ensalada De Quinua Estilo Asiático

Ensalada De Quinua Estilo Asiático

La ensalada de quinua al estilo asiático es un plato saludable y sabroso que es perfecto para cualquier comida. Esta ensalada combina quinua con una variedad de vegetales, hierbas, especias y aderezos para crear una comida deliciosa y nutritiva. El perfil de sabor único de esta ensalada proviene de su combinación de especias asiáticas como el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo y la salsa de soya. La quinua agrega un sabor a nuez y una textura masticable al plato, mientras que las verduras brindan un contraste crocante y colorido. Esta ensalada es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable y sabrosa repleta de vitaminas y minerales.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de quinua
  • 3 tazas de agua
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 1 taza de edamame congelado, descongelado
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de pimiento amarillo picado
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • 1/2 taza de almendras rebanadas, tostadas

Directions

  • Step 1
    En una cacerola mediana, combine la quinua y el agua y hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos, o hasta que se absorba el líquido.
  • Step 2
    En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, las hojuelas de pimiento rojo, la miel y la salsa de soya hasta que se mezclen.
  • Step 3
    En un tazón grande, combine la quinua cocida, las cebollas verdes, las zanahorias, el edamame, los pimientos y las almendras. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para combinar.
  • Step 4
    Sirva inmediatamente o enfríe hasta que esté listo para servir.

Comments

Anonymous
,
¡Esta ensalada de quinua al estilo asiático es una receta deliciosa y saludable! La combinación de quinua, verduras y sabrosas especias asiáticas crea un plato sabroso y nutritivo que seguramente te satisfará.
Anonymous
,
¡Delicioso e increíblemente abundante! Esta ensalada de quinua al estilo asiático fácil de preparar es excelente para preparar una comida o un almuerzo rápido. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
,
¡Deliciosa ensalada de quínoa al estilo asiático! El aderezo es brillante y sabroso, lleno de vegetales saludables y quinua. Perfecto como cena ligera o guarnición. ¡Altamente recomendado!

More recipes

curry

Paneer Curry es un plato tradicional de la India, elaborado con cubos de paneer (un queso blando) cocidos en una salsa picante a base de tomate.

Pollo al curry rojo tailandés

El pollo al curry rojo tailandés es un plato popular en Tailandia y en todo el mundo.

Cerdo salteado y brócoli

El cerdo y el brócoli salteados son un plato simple y delicioso que es perfecto para las noches ocupadas de la semana.

Verduras asiáticas salteadas

Las verduras asiáticas salteadas son un plato clásico que es un elemento básico de muchas cocinas asiáticas.

Pollo Teriyaki Y Verduras

Teriyaki Chicken and Vegetables es una comida deliciosa y fácil de preparar que combina el sabor dulce y salado del teriyaki con el satisfactorio crujido de las verduras.

albóndigas chinas

Las albóndigas chinas son un alimento popular en la cocina china.

Nigiris De Huevo Sushi

Egg Nigiri Sushi es un tipo de sushi que consiste en un pequeño montículo de arroz de sushi de forma ovalada cubierto con una rodaja de huevo curado.

Pollo al curry Tikka Masala

El pollo Tikka Masala es un curry al estilo indio que es popular en todo el mundo.

Rollo De Sushi Hamachi

Hamachi Roll Sushi es un tipo de plato de sushi que se originó en Japón.