Ebi Nigiri Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi estilo japonés cocido
- 1/2 taza de vinagre de sushi
- 12-16 camarones cocidos grandes, pelados y desvenados
- Tiras de nori, cortadas en tiras finas (opcional)
Directions
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Step 1En un tazón grande, combine el arroz de sushi cocido y el vinagre de sushi, revolviendo hasta que se mezclen uniformemente.
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Step 2Divide el arroz de sushi en 4 porciones. Divide los camarones cocidos en 4 porciones.
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Step 3Para armar cada nigiri sushi, tome una porción del arroz de sushi y una porción de los camarones cocidos. Forma el arroz de sushi en un pequeño óvalo y colócalo encima de los camarones cocidos. Si lo desea, envuelva una tira delgada de nori alrededor del exterior.
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Step 4Repita con los ingredientes restantes para hacer 4 piezas de nigiri sushi.
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