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Tofu chino de cinco especias

El tofu chino de cinco especias es un plato muy apreciado en la cocina china. Consiste en cubos de tofu marinados en una mezcla de cinco especias chinas en polvo, ajo, salsa de soja, jengibre y aceite de sésamo. Luego, el tofu se fríe en un wok hasta que esté dorado y crujiente. El plato a menudo se sirve con verduras al vapor, arroz o fideos. Es una comida vegetariana deliciosa y saludable, fácil de preparar y llena de deliciosos sabores.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre fresco, picado
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de polvo chino de cinco especias
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 bloques de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y el jengibre y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
  • Step 2
    Agregue la salsa de soya, el vinagre de arroz, la miel, el polvo chino de cinco especias y el aceite de sésamo a la sartén y revuelva para combinar.
  • Step 3
    Agregue los cubos de tofu a la sartén y revuelva para cubrir con la salsa. Cocine durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tofu esté dorado y crujiente.
  • Step 4
    Sirve el tofu con arroz al vapor y tus vegetales favoritos.

Comments

Anonymous
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¡Delicioso tofu chino de cinco especias! Sencillo de hacer e increíblemente sabroso. ¡Altamente recomendado!
Anonymous
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¡El tofu chino de cinco especias es delicioso y sorprendentemente fácil de hacer! Su sabor salado, especiado y ligeramente dulce es perfecto para cualquier comida de inspiración asiática. ¡Debes probarlo!
Anonymous
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¡Este tofu chino de cinco especias es absolutamente delicioso! Tiene una combinación perfecta de sabores salados, dulces y especiados equilibrados con sutiles toques de anís estrellado. ¡Debes probarlo!
Anonymous
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¡Delicioso y fácil de hacer! Las cinco especias chinas agregan un sabor increíble al tofu, lo que lo convierte en un excelente plato vegano. ¡Altamente recomendado!

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