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Envolturas veganas de sushi nori

Las envolturas veganas de sushi nori son una forma deliciosa y saludable de disfrutar el sushi sin tener que comer pescado u otros productos de origen animal. Estos wraps están elaborados con láminas de alga nori, ricas en vitaminas y minerales, y rellenos de vegetales frescos e ingredientes veganos. Son fáciles de hacer, requieren una preparación mínima y son una excelente manera de satisfacer los antojos de sushi. Las envolturas también son una excelente manera de agregar un toque único a su menú vegano.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz de sushi cocido
  • 1 aguacate, en rodajas
  • 1 pepino, en rodajas finas
  • 4 hojas de alga nori
  • 1/4 taza de vinagre de sushi preparado
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo

Directions

  • Step 1
    Prepara el arroz para sushi según las instrucciones del paquete. Una vez que el arroz esté cocido, agregue el vinagre de sushi preparado y mezcle hasta que se combine.
  • Step 2
    Coloque una hoja de alga nori en una tabla de cortar y extienda 1/2 taza de arroz para sushi sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
  • Step 3
    Coloque unas rodajas de aguacate y pepino en el medio del nori. Espolvorear con semillas de sésamo.
  • Step 4
    Para enrollar el sushi, comience en el borde inferior y enrolle firmemente, asegurándose de que los bordes permanezcan metidos. Repita con las hojas e ingredientes restantes de nori.

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