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Una Don Sushi

Una Don Sushi es un restaurante japonés ubicado en el corazón de la ciudad de Nueva York. Fundada en 2020, Una Don Sushi ofrece el auténtico sabor de Japón, con un toque contemporáneo. Nuestro menú ofrece una variedad de rollos de sushi, sashimi, tempura y otros platos frescos y deliciosos. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes una experiencia inolvidable a través de nuestro amable personal, comida de calidad y un ambiente increíble. Nos esforzamos por crear una experiencia gastronómica única y agradable para todos. Ya sea que esté buscando un bocado rápido o una cena formal, Una Don Sushi es el lugar perfecto para una comida deliciosa e inolvidable.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz para sushi
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 aguacates, cortados en cubitos
  • 1 pepino, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de cangrejo de imitación, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 4 hojas de nori tostado

Directions

  • Step 1
    Empieza por hacer el arroz para sushi. Enjuague el arroz de sushi en un colador hasta que el agua salga clara. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Step 2
    Mezcle el vinagre de arroz, el azúcar y la sal en un tazón pequeño. Calienta la mezcla en el microondas durante 30-45 segundos, hasta que el azúcar se haya disuelto. Verter la mezcla sobre el arroz cocido y remover con un tenedor.
  • Step 3
    En un tazón grande, mezcle el aguacate, el pepino, el cangrejo de imitación y la mayonesa. Agregue suavemente el arroz de sushi hasta que todo esté uniformemente combinado.
  • Step 4
    Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Extienda una capa de la mezcla de arroz para sushi sobre el nori, dejando un borde de 1/2 pulgada en un lado. Enrolle el sushi con fuerza, usando la esterilla para sushi como ayuda. Cortar el sushi en 8 piezas.

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