Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Descongele el erizo de mar, si es necesario, y colóquelo en un tazón pequeño. Agregue la salsa de soya y el jugo de limón y mezcle para combinar.
• Step 2
  Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Mójese las manos y extienda ½ taza de arroz para sushi sobre el nori, dejando un borde de ½ pulgada alrededor de los bordes.
• Step 3
  Voltee el nori para que el arroz quede hacia abajo. Coloque 2 cucharadas de erizo de mar en el centro del nori.
• Step 4
  Dobla los bordes del nori hacia arriba y sobre el erizo de mar, presionando suavemente para formar una forma de taco. Coloque el sushi en un plato y repita con los ingredientes restantes.