Home > Recipe >  Tazones de arroz y tofu picante

Tazones de arroz y tofu picante

El tofu picante y los tazones de arroz son una comida deliciosa y nutritiva. Este plato vegano es perfecto para una cena o almuerzo rápido y fácil. Está hecho con tofu, arroz, una variedad de vegetales y una sabrosa salsa picante. El tofu se marina en una mezcla de salsa de soya, ajo y aceite de sésamo para darle sabor. Las verduras brindan una variedad de colores y texturas y la salsa picante agrega un toque picante. El arroz hace de base del bol y encima se le añaden las verduras y el tofu. Este plato es perfecto para una comida rápida y fácil que es a la vez deliciosa y nutritiva.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bloque de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/4 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1/4 taza de caldo de verduras
  • 1/2 cucharadita de Sriracha, o más, al gusto
  • 2 tazas de arroz integral cocido
  • 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picado

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el tofu, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, el orégano, el tomillo y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Step 2
    Agregue el ajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté fragante, alrededor de 1-2 minutos. Agregue el caldo de verduras y Sriracha y cocine a fuego lento.
  • Step 3
    Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca y el tofu esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos.
  • Step 4
    Sirva inmediatamente sobre arroz integral cocido, adornado con cilantro, si lo desea.

Comments

Anonymous
,
Esta receta de Tazones de Arroz y Tofu Picante es increíblemente sabrosa y fácil de hacer. Se junta rápidamente y es una excelente comida entre semana. ¡Picante y delicioso!
Anonymous
,
¡Esta receta de tazón de arroz y tofu picante es tan sabrosa y deliciosa! El tofu es tan crujiente y la salsa es el equilibrio perfecto entre dulce y picante. ¡Definitivamente un lugar para las comidas entre semana!
Anonymous
,
¡Estos tazones de arroz y tofu picante son TAN deliciosos! El equilibrio perfecto de sabores y especias: ¡definitivamente debes probarlo! #tastetestaprobado

More recipes

Sándwich de sushi vegetariano

El sándwich de sushi vegetariano es una manera fácil y deliciosa de disfrutar un rollo de sushi clásico sin la molestia de enrollarlo.

Nigiri Sushi de Atún Blanco

White Tuna Nigiri Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.

Satay de tofu a la parrilla

¡El tofu satay a la parrilla es un delicioso plato vegano que seguramente complacerá! Está hecho con cubos de tofu marinados a la parrilla y se sirve con una sabrosa salsa de maní.

Estofado de ternera al estilo vietnamita

El estofado de carne al estilo vietnamita es un estofado único y delicioso que combina los sabores de la cocina vietnamita tradicional con la comodidad de un estofado de carne clásico.

Curry vegano de frijoles negros

Vegan Black Bean Curry es un plato vegano delicioso y nutritivo que es perfecto para cualquier ocasión.

Curry vegano de champiñones y espinacas

El curry vegano de champiñones y espinacas es un plato sabroso y reconfortante perfecto para cualquier noche de la semana.

Sushi maki de verduras

El Maki Sushi de verduras es un tipo de rollo de sushi que se elabora con verduras como ingredientes principales.

Tazón de sushi vegano con tofu y aguacate

Vegan Sushi Bowl with Tofu and Avocado es una opción de comida vegana deliciosa y saludable que es perfecta para el almuerzo o la cena.

Sopa de huevo

La sopa de huevo es una sopa tradicional china hecha con huevos batidos, caldo de pollo y verduras.