Home > Recipe >  Tazón de fideos de arroz de sushi vegetariano

Tazón de fideos de arroz de sushi vegetariano

Sushi vegetariano Tazón de fideos de arroz es una comida deliciosa y saludable que pueden disfrutar tanto los vegetarianos como los carnívoros. Este tazón está repleto de todos los sabores del sushi sin nada de pescado. Está hecho con arroz pegajoso de sushi, verduras frescas y condimentos sabrosos, todo rematado con una salsa cremosa y picante. Esta receta seguramente complacerá a todos en la mesa y se puede ajustar para adaptarse a cualquier requisito dietético. Disfrute de este tazón de fideos de arroz con sushi vegetariano para una comida ligera, saludable y sabrosa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre recién rallado
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de miel
  • 4 tazas de fideos soba cocidos
  • 1 taza de edamame cocido
  • 1 taza de pepino en rodajas
  • 1 taza de zanahorias ralladas
  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 1/4 taza de cebollines picados
  • 1/4 taza de semillas de sésamo tostadas
  • 4 hojas de nori, cortadas en tiras

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y el jengibre y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
  • Step 2
    Agregue la salsa de soya, el vinagre de arroz y la miel y revuelva para combinar. Llevar a fuego lento y cocinar durante 2-3 minutos, hasta que la salsa se espese un poco.
  • Step 3
    En un tazón grande, combine los fideos soba, el edamame, el pepino, las zanahorias y el arroz de sushi cocido. Vierta la salsa por encima y revuelva para combinar.
  • Step 4
    Divida la mezcla de fideos en 4 tazones y cubra con cebolletas, semillas de sésamo y tiras de nori. Servir tibio.

Comments

Anonymous
,
¡Este tazón de fideos de arroz con sushi vegetariano es delicioso! La combinación de verduras crujientes, pimientos rojos y arroz de sushi blando es increíblemente sabrosa. ¡Muy recomendable!

More recipes

Curry De Camote

Sweet Potato Curry es un plato vegano sabroso y saludable que se prepara con batatas, cebollas, ajo, jengibre, especias y leche de coco.

Carne de res a la barbacoa coreana

La carne asada coreana es un plato popular que se sirve en los restaurantes y hogares coreanos.

Nigiri Sushi De Erizo De Mar

Sea Urchin Nigiri Sushi es un plato de sushi tradicional de Japón.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi es un tipo de sushi que utiliza la anguila conocida como anago como ingrediente principal.

Carne de albahaca tailandesa

Thai Basil Beef es un plato popular en la cocina tailandesa.

sushi de salmón

El Sushi de Salmón es un tipo de plato de sushi elaborado con salmón crudo combinado con arroz avinagrado.

Curry vegano de tofu y brócoli

El curry vegano de tofu y brócoli es un plato sabroso, sustancioso y nutritivo.

Sopa de fideos Laksa de Malasia

La sopa de fideos Laksa de Malasia es una sopa de fideos sabrosa y picante de Malasia.

Tofu con curry vegano y col rizada

Vegan Curry Tofu and Kale es un plato nutritivo que combina los sabores de la cocina india tradicional con un toque vegano.