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Fideos de Singapur

Los fideos de Singapur son un plato popular que se originó en Singapur. Es un plato salteado hecho con fideos finos de arroz, vegetales y una variedad de condimentos. El plato generalmente se sirve con una guarnición de chile y salsa de soja. Por lo general, se sirve como una comida de un plato, aunque también se puede servir como guarnición. Es un plato popular en los restaurantes chinos y, a menudo, se sirve en los buffets chinos. Los fideos de Singapur son un plato delicioso y sabroso que seguramente complacerá a cualquier paladar.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla, picada
  • 1 pimiento rojo, en rodajas
  • 1 taza de guisantes de nieve, recortados
  • 2 tazas de brotes de soja
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 paquete (14 onzas) de fideos de arroz finos

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Agregue el ajo y la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
  • Step 2
    Agregue el pimiento y los guisantes y saltee durante 2 minutos.
  • Step 3
    Agregue los brotes de soja, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta blanca. Cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • Step 4
    Agregue los fideos de arroz y cocine, revolviendo constantemente, hasta que los fideos estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos. Servir caliente.

Comments

Anonymous
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¡Los fideos de Singapur son absolutamente imprescindibles! Están llenos de sabor y tienen el equilibrio perfecto de verduras y camarones. ¡Delicioso!
Anonymous
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Los fideos de Singapur son un plato delicioso y sabroso con fideos vermicelli de arroz al curry y verduras. ¡Un verdadero placer!
Anonymous
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Los fideos de Singapur son un plato increíble, repleto de verduras, huevo y fideos. ¡Los sabores realmente se notan y son tan buenos! ¡Muy recomendable!

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