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Sushi vegetariano Inari

El sushi vegetariano Inari es un tipo de sushi que se hace con una bolsa de tofu dulce y frita que se rellena con arroz de sushi sazonado. La bolsa de tofu, o aburaage, suele estar ligeramente endulzada y es un ingrediente popular en muchos platos tradicionales japoneses. La bolsa de tofu se llena con el arroz de sushi y luego se cubre con una variedad de vegetales como pepino, aguacate y zanahorias. Vegetarian Inari Sushi es una gran opción para aquellos que buscan una sabrosa alternativa vegana o vegetariana al sushi tradicional.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pieles de inari (tofu tostado)
  • 2 tazas de arroz de sushi cocido
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

Directions

  • Step 1
    Divida el arroz de sushi cocido en 4 porciones y rellene cada piel de inari con arroz.
  • Step 2
    Para hacer la salsa, combine la salsa de soya, el azúcar y el aceite de sésamo en un tazón pequeño y mezcle hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • Step 3
    Tueste las semillas de sésamo en una sartén pequeña a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas y fragantes.
  • Step 4
    Rocíe la salsa sobre las pieles de inari rellenas y espolvoree las semillas de sésamo tostadas.

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