Home > Recipe >  Satay de pollo malasio

Satay de pollo malasio

El pollo satay de Malasia es un plato popular que se originó en Malasia. Consiste en brochetas de pollo marinadas que se asan a la parrilla sobre una llama abierta. El pollo generalmente se sirve con una salsa de maní picante y pasteles de arroz. El pollo satay de Malasia es una comida callejera popular en Malasia y, a menudo, se sirve como aperitivo o refrigerio. Es un favorito entre los lugareños y los turistas por igual.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de jengibre recién rallado
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Directions

  • Step 1
    Coloque las tiras de pollo en un tazón grande y reserve.
  • Step 2
    En un recipiente aparte, mezcle la salsa de soja, la miel, el aceite, el jengibre, el ajo, el cilantro, la cúrcuma, el comino, la canela y la pimienta.
  • Step 3
    Vierta la marinada sobre las tiras de pollo y revuelva para cubrir. Tape el recipiente y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  • Step 4
    Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Ensartar las tiras de pollo en brochetas de metal o bambú. Deseche la marinada.
  • Step 5
    Asa las brochetas de pollo durante 5 a 7 minutos, volteándolas de vez en cuando, hasta que el pollo esté bien cocido y dorado. Servir inmediatamente.

Comments

Anonymous
,
¡El pollo satay de Malasia es un plato increíble! El adobo le da un sabor salado y la leche de coco agrega una dulzura única. ¡Un favorito absoluto!
Anonymous
,
¡El pollo satay de Malasia es un plato increíble! La salsa de maní agrega un sabor increíble y el pollo se cocina perfectamente. ¡Un plato delicioso para disfrutar con amigos! #mmm
Anonymous
,
<br> ¡El pollo satay de Malasia es delicioso! La marinada es salada y el pollo es jugoso y tierno. La salsa de maní es el acompañamiento perfecto. ¡Debes probarlo!
Anonymous
,
¡El pollo Satay de Malasia es increíble! ¡El tierno pollo marinado, suculento y sabroso, cubierto con salsa de maní picante es el aperitivo perfecto para cualquier comida!

More recipes

Curry vegano de calabaza moscada

Vegan Butternut Squash Curry es un plato abundante y sabroso que es perfecto para cualquier cena.

Salmón teriyaki japonés

El salmón teriyaki japonés es un plato popular que se originó en Japón.

Sushi California Roll

El California Roll es un tipo de sushi elaborado con aguacate, pepino y cangrejo (o sucedáneo de cangrejo) enrollado en una lámina de nori y arroz avinagrado.

Naruto rollo de sushi

Naruto Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que se originó en Japón.

Bolas De Arroz De Sushi Vegetariano

Las bolas de arroz de sushi vegetarianas, también conocidas como "onigiri" u "omusubi", son un refrigerio popular en Japón.

Curry de tofu vegano

Vegan Tofu Curry es un plato vegano sabroso y lleno de sabor hecho con tofu, verduras y una deliciosa mezcla de especias indias.

Arroz frito con camarones

El arroz frito con camarones es un plato asiático popular que se prepara con arroz cocido, camarones y una variedad de vegetales.

Rollos de ensalada de sushi vegetariano

Los rollos de ensalada de sushi vegetariano son una forma deliciosa y saludable de disfrutar el sushi sin pescado.

Curry De Tomate Y Espinacas

El curry de tomate y espinacas es un curry vegetariano delicioso y fácil de preparar que se puede preparar en unos simples pasos.