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Sushi maki de aguacate

Avocado Maki Sushi es un tipo de rollo de sushi que presenta el sabor cremoso y sabroso del aguacate como ingrediente principal. Este tipo de rollo de sushi a menudo se rellena con pepino y, a veces, con otros rellenos como cangrejo o camarones. Luego, el rollo de sushi se enrolla en finas láminas de algas y luego se corta en trozos pequeños. El rollo de sushi maki de aguacate a menudo se sirve con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido. La combinación del aguacate cremoso y el pepino crujiente hacen que el rollo de sushi maki de aguacate sea una opción popular para los amantes del sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 4 hojas de nori
  • 2 aguacates, en rodajas
  • Salsa de soja, para mojar

Directions

  • Step 1
    Coloque una hoja de nori sobre una superficie de trabajo limpia, con el lado brillante hacia abajo. Extienda 1 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando alrededor de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes.
  • Step 2
    Coloque las rodajas de aguacate sobre el arroz en una sola capa.
  • Step 3
    Enrolle el sushi con fuerza, comenzando desde abajo y avanzando hacia arriba. Puede usar una estera de sushi para ayudar si es necesario.
  • Step 4
    Cortar el rollo en 8 piezas y servir con salsa de soja para mojar.

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