Sushi maki de aguacate
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 4 hojas de nori
- 2 aguacates, en rodajas
- Salsa de soja, para mojar
Directions
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Step 1Coloque una hoja de nori sobre una superficie de trabajo limpia, con el lado brillante hacia abajo. Extienda 1 taza de arroz de sushi sobre el nori, dejando alrededor de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes.
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Step 2Coloque las rodajas de aguacate sobre el arroz en una sola capa.
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Step 3Enrolle el sushi con fuerza, comenzando desde abajo y avanzando hacia arriba. Puede usar una estera de sushi para ayudar si es necesario.
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Step 4Cortar el rollo en 8 piezas y servir con salsa de soja para mojar.
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