Sopa de cangrejo vietnamita
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de carne de cangrejo
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pasta de chile
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- 2 zanahorias, cortadas en cubitos
- 2 tallos de apio, cortado en cubitos
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1/2 taza de cilantro, picado
- 1/4 taza de albahaca fresca, picada
- 1 cucharada de jugo de lima
Directions
-
Step 1En una olla grande, caliente el caldo de pollo a fuego medio-alto.
-
Step 2Agregue la carne de cangrejo, la salsa de pescado, el vinagre de vino de arroz, el azúcar, el ajo, la pasta de chile y el jengibre. Lleve la mezcla a ebullición.
-
Step 3Reduzca el fuego a bajo y agregue las zanahorias, el apio, el pimiento, el cilantro, la albahaca y el jugo de lima. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
-
Step 4¡Sirve la sopa caliente y disfruta!
Comments
More recipes
Shabu-Shabu japonés
El Shabu-Shabu japonés es un plato japonés popular que consiste en carne de res y verduras en rodajas finas cocinadas en una olla caliente de caldo kombu dashi.
Pollo pegajoso con miel y soya
Sticky Honey-Soy Chicken es un delicioso plato de inspiración asiática que combina sabores dulces y salados.
Carne Bulgogi coreana
La carne coreana Bulgogi es un plato tradicional coreano que se elabora con carne de res en rodajas finas marinadas en una salsa dulce y salada.
Curry Kofta De Ternera
Beef Kofta Curry es un plato tradicional indio que se prepara combinando carne molida con especias y hierbas, formando con la mezcla albóndigas y luego hirviéndolas a fuego lento en una sabrosa salsa de curry.
Curry De Ternera Con Patatas
El curry de ternera con patatas es un plato indio clásico que es sustancioso y sabroso.
samosas indias
Las samosas indias son un tipo de pastel salado originario del subcontinente indio.
Cerdo Glaseado Hoisin Con Arroz
El cerdo glaseado con hoisin y arroz es una comida deliciosa y fácil de preparar.
Katsu de pollo japonés
El pollo japonés Katsu es un plato japonés popular que consiste en una chuleta de pollo frita cubierta con pan rallado Panko.
Rollo De Sushi De Boston
El sushi Boston Roll es un rollo de sushi popular que se hace con camarones cocidos, lechuga y mayonesa.
