Home > Recipe >  sushi de salmón

sushi de salmón

El Sushi de Salmón es un tipo de plato de sushi elaborado con salmón crudo combinado con arroz avinagrado. Es uno de los tipos de sushi más populares en Japón y en todo el mundo. El salmón que se usa generalmente se captura en la naturaleza, aunque también se puede usar salmón de piscifactoría. Luego, el pescado se combina con arroz de sushi, se sazona con vinagre de arroz, azúcar y sal. Luego, a menudo se enrolla con algas o se envuelve en una tortilla. Algunos otros ingredientes comunes para el sushi de salmón incluyen jengibre encurtido, wasabi y salsa de soya. Salmon Sushi es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazas de arroz de sushi cocido
  • 400 gramos de salmón fresco, cortado en tiras finas
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de nori (papel de algas)
  • 1 pepino, en juliana
  • 1 aguacate, en rodajas

Directions

  • Step 1
    En un tazón pequeño, combine el vinagre de arroz, el azúcar moreno y la sal y revuelva para combinar.
  • Step 2
    En un tazón mediano, combine el arroz de sushi cocido y la mezcla de vinagre y mezcle hasta que el arroz esté uniformemente cubierto.
  • Step 3
    Coloque una hoja de nori en una estera de sushi. Extienda el arroz de sushi de manera uniforme sobre el nori, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
  • Step 4
    Coloque las tiras de salmón en una línea en el centro del nori y cubra con el pepino y el aguacate. Levante el borde de la estera de sushi más cercana a usted y comience a rodar el sushi lejos de usted, presionando ligeramente a medida que avanza.
  • Step 5
    Una vez enrollado el sushi, humedecemos el borde del nori con un poco de agua y completamos el enrollado. Repita con los ingredientes restantes.

Comments

More recipes

Curry rojo vegano

Vegan Red Curry es un sabroso y picante plato de curry al estilo tailandés hecho con una variedad de ingredientes, que incluyen leche de coco, pasta de curry rojo y vegetales.

Arroz frito tailandés con piña

El arroz frito tailandés con piña es un plato popular de Tailandia que combina los sabores dulces y salados de la piña con los sabores clásicos del arroz frito.

Estofado de ternera al estilo vietnamita

El estofado de carne al estilo vietnamita es un estofado único y delicioso que combina los sabores de la cocina vietnamita tradicional con la comodidad de un estofado de carne clásico.

Pescado al curry

El curry de pescado es un plato tradicional elaborado cocinando pescado en una salsa de especias y otros ingredientes.

Pastel de arroz con sushi vegetariano

El pastel de arroz con sushi vegetariano es un refrigerio increíblemente popular, delicioso y nutritivo elaborado con ingredientes japoneses tradicionales.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry es un plato indio popular y delicioso.

Char Kway Teow de Malasia

El Char Kway Teow de Malasia es un plato popular que consiste en fideos de arroz salteados en salsa de soja ligera con ajo, chile, gambas, berberechos, brotes de soja y salchicha china.

Arroz con Pollo Hainan

El arroz con pollo de Hainan es un plato popular originario de la provincia de Hainan, China.

Tazón de sushi vegetariano con rollo de arcoíris

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl es una receta de sushi deliciosa y saludable que es perfecta para una comida ligera o un refrigerio.