Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Coloque una hoja de nori sobre una superficie plana. Extienda 1/2 taza de arroz cocido sobre el nori en una capa uniforme, dejando un borde de 1 pulgada a lo largo del borde.
• Step 2
  Coloque las tiras de pepino, aguacate, pimiento y zanahoria en una línea en el centro de la hoja de nori.
• Step 3
  Para enrollar el sushi, comience en un extremo y levante el nori hacia arriba y sobre el relleno. Con los dedos, presione ligeramente hacia abajo para sellar el borde.
• Step 4
  Continúe enrollando hasta que todo el rollo de sushi esté sellado. Use sus manos para dar forma y presionar suavemente el rollo hasta que quede parejo. Espolvoree algunas de las semillas de sésamo en la parte superior del rollo.
• Step 5
  Repita con las hojas de nori restantes, el relleno y las semillas de sésamo.