Home > Recipe >  Laksa de curry
                    
                 
                
                    Laksa de curry
    
        Curry Laksa es un plato de sopa de fideos tradicional de Malasia elaborado con un caldo de curry picante a base de coco. Por lo general, se prepara con una mezcla de especias, hierbas y otros ingredientes, como camarones secos, pescado y tofu. La sopa se sirve con una variedad de aderezos, que incluyen brotes de soja, huevos duros, chalotes fritos y pasta de chile. Curry Laksa es una comida callejera popular en Malasia y, a menudo, se sirve en restaurantes y patios de comidas.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre fresco picado
- 2 cucharadas de pasta de curry rojo
- 1 lata (14.5 onzas) de leche de coco
- 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. 
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                    Step 2 Agregue la pasta de curry y cocine por 1 minuto más. Vierta la leche de coco y el caldo de pollo y cocine a fuego lento. 
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                    Step 3 Agregue la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de limón y revuelva para combinar. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. 
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                    Step 4 Agregue los fideos y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los camarones, los brotes de soja y las cebollas verdes y cocine a fuego lento durante 3 minutos, o hasta que los camarones estén bien cocidos. 
 
     
    
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                    ¡Absolutamente delicioso Curry Laksa! ¡Esta receta fue fácil de hacer y tomó solo 30 minutos! ¡Altamente recomendado!
                
             
                        
                
                
                    "¡Curry Laksa es un plato delicioso! Ligeramente picante y lleno de sabor, es el almuerzo o la cena perfectos. ¡Muy recomendable!"
                
             
                        
                
                
                    Curry Laksa es una deliciosa sopa del sudeste asiático con un sabroso caldo a base de coco. Está lleno de hierbas aromáticas, camarones, pollo y fideos. ¡Un plato de comida reconfortante perfecto para compartir con amigos y familiares!
                
             
                        
                
                
                    Curry Laksa es increíble! Una deliciosa mezcla de especias, coco y verduras, ¡especialmente buena para el almuerzo! Sabe increíble. ¡Altamente recomendado!
                
             
                     
     
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