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Sushi de rollo de salmón

El sushi Salmon Roll es un rollo de sushi clásico hecho con salmón crudo, arroz, alga nori y otros rellenos. El salmón se suele marinar en una combinación de salsa de soja, mirin y sake antes de envolverlo en arroz nori y sushi. Luego, el rollo se corta en trozos pequeños y se sirve con una guarnición de salsa de soja para mojar. El sushi de rollo de salmón es fácil de preparar y está lleno de sabor. Es una opción popular para los fanáticos del sushi y puede ser una excelente manera de presentarle a alguien la experiencia del sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazas de arroz de sushi cocido
  • 4 hojas de nori
  • 1/2 taza de salmón cocido, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de pepino, cortado en cubitos
  • 1/2 taza de aguacate, cortado en cubitos
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de salsa de soya dulce

Directions

  • Step 1
    Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Extienda 1/2 taza de arroz de sushi cocido en una capa delgada sobre el nori.
  • Step 2
    Coloque 1/4 taza de salmón, pepino y aguacate en una línea en el centro del arroz para sushi.
  • Step 3
    Mezcle la mayonesa y la salsa de soya dulce en un tazón pequeño. Rocíe la mezcla sobre el salmón, el pepino y el aguacate.
  • Step 4
    Levante el borde del tapete más cercano a usted y comience a enrollar el sushi lejos de usted, presionando suavemente para mantener el rollo apretado.
  • Step 5
    Corta el rollo de sushi en 8-10 piezas con un cuchillo afilado. Sirva con salsa de soya adicional y wasabi, si lo desea.

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