Sushi de rollo de salmón
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazas de arroz de sushi cocido
- 4 hojas de nori
- 1/2 taza de salmón cocido, cortado en cubitos
- 1/2 taza de pepino, cortado en cubitos
- 1/2 taza de aguacate, cortado en cubitos
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de salsa de soya dulce
Directions
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Step 1Coloque una hoja de nori sobre una estera para enrollar sushi. Extienda 1/2 taza de arroz de sushi cocido en una capa delgada sobre el nori.
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Step 2Coloque 1/4 taza de salmón, pepino y aguacate en una línea en el centro del arroz para sushi.
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Step 3Mezcle la mayonesa y la salsa de soya dulce en un tazón pequeño. Rocíe la mezcla sobre el salmón, el pepino y el aguacate.
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Step 4Levante el borde del tapete más cercano a usted y comience a enrollar el sushi lejos de usted, presionando suavemente para mantener el rollo apretado.
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Step 5Corta el rollo de sushi en 8-10 piezas con un cuchillo afilado. Sirva con salsa de soya adicional y wasabi, si lo desea.
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