Sushi de atún sashimi
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra de atún fresco
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
Directions
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Step 1Cortar el atún en láminas finas.
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Step 2Mezclar el vinagre de arroz, el azúcar y la sal en un bol.
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Step 3Agregue el arroz de sushi cocido al tazón y mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
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Step 4Coloque una rodaja de atún encima del arroz de sushi y déle forma rectangular.
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Step 5Repita con las rebanadas restantes de atún y arroz de sushi.
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