Home > Recipe >  Pollo con sésamo y jengibre

Pollo con sésamo y jengibre

El pollo con sésamo y jengibre es un plato chino sabroso y fácil de preparar. Este plato combina el sabor a nuez del sésamo y el sabor picante y dulce del jengibre para una comida deliciosa. El pollo se marina en salsa de soya, vinagre de arroz, jengibre, ajo y aceite de sésamo, luego se sella en una sartén y se sirve con una salsa picante de sésamo y jengibre. La combinación de sabores crea un plato que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Sirva con verduras al vapor o salteadas para una comida completa y satisfactoria.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
  • 2 cebollas verdes, en rodajas

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
  • Step 2
    Agregue el ajo y el jengibre y cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • Step 3
    Agregue la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y el vinagre de arroz. Cocine durante 1-2 minutos, revolviendo continuamente, hasta que la salsa se haya espesado.
  • Step 4
    Retire la sartén del fuego y agregue las semillas de sésamo y las cebollas verdes. Servir tibio.

Comments

Anonymous
,
¡Esta receta de pollo con sésamo y jengibre es una comida deliciosa y fácil de preparar! La dulzura pegajosa del glaseado de sésamo es perfecta, y el sabroso jengibre realmente resalta el maravilloso sabor. ¡Debes probarlo!
Anonymous
,
¡Este pollo con sésamo y jengibre es un plato delicioso y saludable que es fácil de hacer! La combinación de jengibre y sésamo crea un sabor tentador y el pollo jugoso es un verdadero placer. ¡Muy recomendable!
Anonymous
,
¡Este pollo con sésamo y jengibre es la combinación perfecta de dulce y salado! El sabor es como ningún otro. Los ingredientes se unen para crear un plato delicioso que a todos les encantará. ¡Altamente recomendado!

More recipes

Fideos de Singapur

Los fideos de Singapur son un plato popular que se originó en Singapur.

Cerdo agridulce

El cerdo agridulce es un plato tradicional chino que combina carne de cerdo suculenta, vegetales crujientes y una salsa agridulce.

Carne de res a la barbacoa coreana

La carne asada coreana es un plato popular que se sirve en los restaurantes y hogares coreanos.

Rollo de Sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi es un tipo de rollo de sushi que se originó en Japón.

Sushi Maki Oshinko

Oshinko Maki Sushi es un tipo popular de sushi en Japón.

bibimbap coreano

El bibimbap coreano es un plato tradicional coreano compuesto de arroz blanco al vapor y varias verduras, como espinacas, champiñones, zanahorias y brotes de soja, cubierto con una salsa de chile picante y un huevo frito.

Sopa De Fideos Tailandesa Picante

La sopa de fideos tailandesa picante es un plato tradicional tailandés que combina los sabores de la auténtica cocina tailandesa con los sabores salados y picantes de los chiles.

Carne china y brócoli

La carne china y el brócoli son un plato popular en la cocina china.

Dim sum chino

El dim sum chino es un tipo de cocina que se originó en la región cantonesa del sur de China.