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Pollo con sésamo y jengibre

El pollo con sésamo y jengibre es un plato chino sabroso y fácil de preparar. Este plato combina el sabor a nuez del sésamo y el sabor picante y dulce del jengibre para una comida deliciosa. El pollo se marina en salsa de soya, vinagre de arroz, jengibre, ajo y aceite de sésamo, luego se sella en una sartén y se sirve con una salsa picante de sésamo y jengibre. La combinación de sabores crea un plato que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Sirva con verduras al vapor o salteadas para una comida completa y satisfactoria.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
  • 2 cebollas verdes, en rodajas

Directions

  • Step 1
    Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
  • Step 2
    Agregue el ajo y el jengibre y cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • Step 3
    Agregue la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y el vinagre de arroz. Cocine durante 1-2 minutos, revolviendo continuamente, hasta que la salsa se haya espesado.
  • Step 4
    Retire la sartén del fuego y agregue las semillas de sésamo y las cebollas verdes. Servir tibio.

Comments

Anonymous
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¡Esta receta de pollo con sésamo y jengibre es una comida deliciosa y fácil de preparar! La dulzura pegajosa del glaseado de sésamo es perfecta, y el sabroso jengibre realmente resalta el maravilloso sabor. ¡Debes probarlo!
Anonymous
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¡Este pollo con sésamo y jengibre es un plato delicioso y saludable que es fácil de hacer! La combinación de jengibre y sésamo crea un sabor tentador y el pollo jugoso es un verdadero placer. ¡Muy recomendable!
Anonymous
,
¡Este pollo con sésamo y jengibre es la combinación perfecta de dulce y salado! El sabor es como ningún otro. Los ingredientes se unen para crear un plato delicioso que a todos les encantará. ¡Altamente recomendado!

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