Sushi California Roll
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 4 hojas de alga nori
- 1 aguacate, en rodajas
- 1 pepino, cortado en tiras
- 4 onzas de salmón ahumado, cortado en tiras
- 4 onzas de queso crema, cortado en tiras
Directions
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Step 1Coloque una hoja de nori en una tabla de cortar o una estera de sushi. Mójese las manos con agua y extienda 1 taza de arroz de sushi cocido sobre el nori de manera uniforme, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
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Step 2Coloque la mitad de las tiras de aguacate, pepino, salmón ahumado y queso crema sobre el arroz de sushi.
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Step 3Dobla el nori sobre el relleno y presiona firmemente.
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Step 4Repita con las 3 hojas restantes de nori, arroz de sushi y rellenos.
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